صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كيك سباي: قطع البريتزل المملوءة بالشوكولاتة

كيك سباي: قطع البريتزل المملوءة بالشوكولاتة
هذه الوصفة تجعل 40 حصص مع 140 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة النشطة وصودا الخبز والمقلاة العميقة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل البريتزل ناجتس, بريتزل-قطع دجاج مقشرة، و قطع الدجاج المغلفة المملح.

تعليمات

1
جعل العجين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
2
الجمع بين الماء الدافئ والخميرة والسكر والملح ؛ تخلط جيدا والسماح للجلوس حتى رغوي.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
يسكب خليط الخميرة في وعاء خلط كبير ويضاف الدقيق ، قليلا في كل مرة ، لتشكيل عجينة. بمجرد أن لا تلتصق العجينة بجوانب الوعاء ، أخرجها على سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنها لمدة 5 إلى 10 دقائق ، مع إضافة الدقيق حسب الحاجة لمنع العجين من الالتصاق. شكلي العجينة على شكل كرة ، وضعيها في وعاء مزيت بالزيت ، وغطيها بمنشفة أطباق واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها-حوالي ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
إعداد ملء الخاص بك. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي رقائق الشوكولاتة والزبدة على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح المزيج ناعما ولامعا. يمكن القيام بذلك أيضا عن طريق تسخين الخليط في الميكروويف على فترات 20 ثانية حتى يذوب. ضع خليط الشوكولاتة على الجانب في الوقت الحالي.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
حرارة الفرن إلى 450 F واو تقسيم العجين إلى أرباع ولفة ، ربع في وقت واحد ، إلى ورقة 1/6 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
قطع ورقة العجين إلى مربعات ، حوالي بوصة ونصف لكل منهما.
المكونات سوف تحتاج
ورقة العجينورقة العجين
7
ضع 1/4 ملعقة صغيرة من خليط الشوكولاتة في وسط كل من مربعات العجين ؛ اجلب الزوايا إلى المنتصف واضغط معا لإغلاقها. سوف تبدو مثل الوسائد الصغيرة في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
8
سخني الماء وصودا الخبز في مقلاة عميقة. اسلق قطع البريتزل لمدة 30 ثانية تقريبا. (كما تعلمت من طاولة غاريت، "يتسبب الماء القلوي في جل العجين مباشرة على السطح الخارجي للمملح ، مما يضمن قشرة بنية غنية ولامعة ومقرمشة").
المكونات سوف تحتاج
البريتزل ناجتسالبريتزل ناجتس
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
إزالة شذرات من السائل الصيد الجائر ووضعها على ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش