صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة31
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كوينيل السمك الأبيض مع البنجر والفجل والأعشاب الطازجة

كوينيل السمك الأبيض مع البنجر والفجل والأعشاب الطازجة
كوينيليس السمك الأبيض مع البنجر ، الفجل ، والأعشاب الطازجة هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 36. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 123 سعرة حرارية. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء مثلج وبنجر وسيقان كرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الفجل الطازج مع البنجر, الفجل المصنوع من البنجر-طازج--، و السمك الأبيض البسيط مع الليمون والأعشاب.

تعليمات

1
تحضير البنجر: سخن الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
يقلب البنجر بالزيت و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم. ترتيب البنجر على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
اخبزيها حتى يصبح البنجر طريا جدا عند ثقبه بطرف السكين ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
اتركه يبرد 10 دقائق ؛ قشر.
5
مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة ، ونقل إلى وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
يضاف الخل ويقلب ويتبل بالملح. تغطية ، وبردت حتى جاهزة للاستخدام (تصل إلى 2 أيام).
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك الشبوط ، مقطعة إلى قطع 3 بوصةشرائح سمك الشبوط ، مقطعة إلى قطع 3 بوصة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة2سيقان الكرفس ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةسيقان الكرفس ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة1قرصةقليل من الملح الخشنقليل من الملح الخشن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففملح خشن ، بالإضافة إلى 3/4 ملعقة صغيرةملح خشن ، بالإضافة إلى 3/4 ملعقة صغيرة36الروبيان والأوردةملح خشنملح خشن750النظام متعدد الأطرافزجاجة النبيذ الأبيض الجافزجاجة النبيذ الأبيض الجاف2لارجيسالبيض ، بالإضافة إلى 2 بياض البيض كبيرةالبيض ، بالإضافة إلى 2 بياض البيض كبيرة2كيلوغرامعظام السمك (من السمك الأبيض ، رمح ، أو الكارب ، أو مزيج) ، تشطف جيداعظام السمك (من السمك الأبيض ، رمح ، أو الكارب ، أو مزيج) ، تشطف جيدا1بانشالثوم المعمر الطازج (حوالي 12) ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالثوم المعمر الطازج (حوالي 12) ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2باقاتالشبت الطازج ، مفصولة إلى أغصان صغيرةالشبت الطازج ، مفصولة إلى أغصان صغيرة2باقاتالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، مفصول إلى أغصان صغيرةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، مفصول إلى أغصان صغيرة6الأغصانالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفجل الطازج المبشور ناعماالفجل الطازج المبشور ناعما8الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلجالماء المثلج1قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك البايك ، مقطعة إلى قطع 3 بوصةشرائح سمك البايك ، مقطعة إلى قطع 3 بوصة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبنجر الأحمر والسيقان والخضر إزالتهاالبنجر الأحمر والسيقان والخضر إزالتها1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أبيض مطحون طازجفلفل أبيض مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح السمك الأبيض ، مقطعة إلى قطع 3 بوصةشرائح السمك الأبيض ، مقطعة إلى قطع 3 بوصة1( باذنجان)بصل أصفر مفروم بشكل خشنبصل أصفر مفروم بشكل خشن31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.