صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

كويساديلا مشوية مدخنة مع أنهايم تشيليس والدجاج

كويساديلا مشوية مدخنة مع أنهايم تشيليس والدجاج
كويساديلا مشوي الدخان مع أنهايم تشيليس والدجاج قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 425 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.17 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على زيت كانولان وعصير الليمون ومونتيري جاك وجبن الشيدر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لحم الخنزير المشوي المتن مع الأناناس والصلصة الفلفل الحار أنهايم, جازباتشو أخضر لمدة 10 دقائق وكويساديلا سموكي، و كويساديلا الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بتسخين الشواية مسبقا على نار متوسطة عالية. 4 أو 5 ثوان من عقد اليد فوق صر قبل أن يستتبعه الألم هو الكمال.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
ادهني صدور الدجاج بحوالي ½ من زيت الكانولا ، ثم رشي الملح والفلفل. اطبخ الدجاج من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. يجب طهيها من خلال ، ولكن بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
إزالتها من الحرارة والسماح للراحة 3 أو 4 دقائق.شريحة الدجاج المطبوخ على قطري إلى حوالي inch بوصة شرائح سميكة. حافظ على الشواية ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
ادهني أنهايم تشيليس بالزيت المتبقي وضعيها على الشواية مغطاة. يطهى لمدة 3 أو 4 دقائق لكل جانب. بمجرد كويساديلا صنع 4إزالتها من الشواية ، ينبغي أن تكون متفحمة تماما.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
ضعها في كيس ورقي واتركها على البخار لمدة 10 أو 12 دقيقة. ثم أخرجها من الكيس ، وقطعها إلى نصفين بالطول. تقشر كل الجلد ، وشريحة منهم إلى شرائح 1 بوصة. مجموعة aside.In في وعاء صغير ، اخلطي الشيبوتل المفروم والقشدة الحامضة والمايونيس وعصير الليمون والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
انشر 1 ملعقة كبيرة قليلة من صلصة الشيبوتل على كل من 8 تورتيلا. العمل في وقت واحد ، أعلى 4 من التورتيلا مع حوالي cup كوب من خليط الجبن. من شرائح الدجاج. أعلى هذا مع حوالي slices من شرائح الفلفل الحار أنهايم ومن ثم تغطية مع الرقاق شبوتل تبل المتبقية, الجانب سوسيد التي تواجه الداخل.مرة أخرى ، العمل 1 في وقت واحد ، حرك كل كويساديلا على لوحة بدون شفة. ثم حرك كل كويساديلا على الشبكات. قد تحتاج إلى العمل في كويساديلا صنع 5 كرات. هذه تحتاج انتباهكم. شواء لهم ، وتحول مرة واحدة ، حتى ذاب الجبن وعلامات شواء رائع! حوالي 2 دقيقة لكل جانب.إذا كنت تعمل على دفعات ، وربما تكون كذلك ، يمكنك الاحتفاظ بالكويساديلا الجاهزة في فرن 200 درجة فهرنهايت حتى تصبح جاهزة للتقديم.قطعي كل كويساديلا إلى 4 أسافين وقدميها وهي لا تزال دافئة ، مع بيكو دي جالو محلي الصنع على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا بينوت بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحة الأزهار لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يكون في حالة سكر على الفور.