صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

كولاتشيس مصنوعة من رقائق البطاطس

كولاتشيس مصنوعة من رقائق البطاطس
كولاتشيس المصنوع من رقائق البطاطس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 20 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. جعلت 19 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والزبدة والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل مورافيا كولاتشيس - ملء مزدوج كولاتشيس, بطاطس اللوز مع رقائق السلمون كروكيت، و كولاتشيس.

تعليمات

1
ضعي الحليب والزبدة في قدر كبيرة أو 2 كوب من نوع بيركس كوب قياس آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنيه حتى يبدأ في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
إزالة من الحرارة (أو الميكروويف) عصا ميزان الحرارة في ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
3
السماح لتبرد إلى 130 درجة.في هذه الأثناء ، اخلطي 2 كوب فقط من الدقيق والملح والسكر والخميرة ورقائق البطاطس في وعاء الخلط – ويفضل أن يكون وعاء الخلاط حتى تتمكن من استخدام خطاف العجين.
المكونات سوف تحتاج
شريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعباتشريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعبات
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4
يضاف خليط الحليب ويقلب حتى يمتزج ، ثم يضاف البيض ويقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
5
أضف 1/3 كوب آخر من الدقيق-يجب أن يظل العجين لزجا قليلا ، ولكن ليس رطبا. ابدأ العجن بخطاف العجين. إذا كان الكثير من العجين لا يزال يلتصق بجوانب الوعاء عندما تبدأ في العجن ، استمر في إضافة الدقيق بضع ملاعق كبيرة في كل مرة. إذا كنت تزن الدقيق الخاص بك ، فمن المحتمل أن تستخدم كامل 2 2/3 كوب (12 أوقية) من الدقيق. إذا كنت مغرفة ثقيلة اليد ولا تزن ، فقد تحتاج فقط إلى 2 1/3 كوب. اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. يجب أن يكون من السهل التعامل معها في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
انقله إلى وعاء مدهون واتركه يلتقط بعض الزبدة/الزيت من الوعاء ، ثم اقلبه حتى تحصل على كرة لطيفة ودهنية. تغطية والسماح للارتفاع لمدة 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.لكمة أسفل! سحب قبالة قطع حجم البيض ، على نحو سلس لهم في الكرات وترتيبها ما يزيد قليلا عن 1 بوصة وبصرف النظر في اثنين من 9 pans 13 المقالي التي كنت قد اصطف مع الرق. يمكنك أيضا استخدام صفائح الخبز ، لكنني أجد أن تغطية المقالي أسهل.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
لكمةلكمة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
فرشاة بسخاء مع المزيد من الزبدة المذابة وغطاء عموم مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
اسمحوا ترتفع لمدة ساعة واحدة.اصنع فجوات في الكعك واملأها بمزيج الجبن أو حشوة فطيرة الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
توت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياريتوت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
9
يرش مع خليط الفتات.
10
اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم