صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

كعك السلمون مع صلصة الشبت

كعك السلمون مع صلصة الشبت
قد يكون كعك السلمون مع صلصة الشبت هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.99 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط التوت القمح ، البانكو ، واللبن الزبادي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعك السلمون الصحي مع صلصة الشبت بالليمون, كعك السلمون الشبت، و سمك السلمون والشبت البرغر أو الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي السلمون وتوت القمح وفتات الخبز المصنوعة من القمح الكامل و 3 بياض بيض. تشكل في 8 فطائر ؛ البرد لمدة 15 دقيقة. تراجع الكعك في ما تبقى من بياض البيض ونعرات في البانكو.
المكونات سوف تحتاج
فتات خبز القمح الكاملفتات خبز القمح الكامل
قمحقمح
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
2
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
3
يمزج الزبادي والشبت وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
4
خبز الكعك سمك السلمون في منتصف الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يسخن من خلال وقمم ذهبية. قمم البني من الكعك لمدة 1020 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
5
يقدم مع الخيار والزنجبيل المخلل وصلصة الشبت.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.