صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة0
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

كعكة باولا بالليمون

كعكة باولا بالليمون
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لاكتو والبيض إلى صندوق الوصفات الخاصة بك، فقد تكون كعكة باولا بالليمون وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 5 جرام من البروتين، و15 جرام من الدهون، وإجمالي 352 سعرة حرارية. مقابل 52 سنتًا لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ 20 شخصًا. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 16 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. إذا كان لديك غصن نعناع ودقيق ذاتي التخمير وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. مع نسبة 16%، هذا الطبق ليس رائعًا. وصفات مماثلة هي باولاز بيست بيف ستروجانوف-باولا دين، وكعكة فولكانو باولا، وكعكة القهوة باولا دين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني 3 قوالب كيك (9 بوصة) بالزبدة والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
لتحضير الكيك: باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
أضف السكر واستمر في الخفق جيدًا لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
4
أضف البيض 1 في كل مرة، واخفقه جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
يُضاف الدقيق والحليب بالتناوب إلى الخليط الكريمي، بدءًا من الدقيق وانتهاءً به.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
6
أضيفي الفانيليا واستمري في الضرب حتى تمتزج المكونات فقط. يقسم الخليط بالتساوي بين المقالي المجهزة. قم بتسوية الخليط في كل مقلاة عن طريق وضع المقلاة على ارتفاع 3 أو 4 بوصات فوق المنضدة، ثم إسقاطها بشكل مسطح على المنضدة. افعل ذلك عدة مرات لإخراج فقاعات الهواء وتأكد من حصولك على كعكة أكثر استواءً.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد في المقالي لمدة 5 إلى 10 دقائق. اقلب الكعك على رفوف التبريد. بارد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
ضع السكر وكريمة التارتار أو شراب الذرة والملح والماء وبياض البيض في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة. فاز مع خلاط كهربائي محمول لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
2
ضعي الوعاء فوق الماء المغلي، وتأكدي من أن الماء المغلي لا يلمس قاع الوعاء العلوي. نخفق باستمرار على سرعة عالية بالخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
ضعي المكونات في الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي. لا تدع المقلاة العلوية تلمس الماء. يُطهى ويُحرَّك حتى يبدأ الخليط في التحول إلى هلام أو سماكة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
3
للتجميع، أضيفي ملعقة كبيرة من الحشوة إلى قاعدة الكيك. مرري يديك على جانب الكعكة لإزالة الفتات الزائد.
4
ضعي طبقات الكيك على القاعدة، مع توزيع الحشو بين الطبقات وفي الأعلى.
5
وزعي جوانب وأعلى الكعكة بالحشوة المتبقية. الصقيع أعلى وجوانب الكعكة مع صقيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
6
مقبلات مع إسفين الليمون وغصن من النعناع.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

57فلفل هابينرو(1/2 عصا) زبدة(1/2 عصا) زبدة227فلفل هابينرو(2 العصي) زبدة ، في درجة حرارة الغرفة(2 العصي) زبدة ، في درجة حرارة الغرفة0الخضروات (مثل السبانخ)كريم من التارتار أو 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة البيضاءكريم من التارتار أو 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة البيضاء2آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري8صفار البيضصفار البيض4(جزئيا و)(جزئيا و)20قليل من الكوسة المفرومةLemon wedge, for garnishLemon wedge, for garnish3الليمون ، تلذذ المبشور وعصيرالليمون ، تلذذ المبشور وعصير2441 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم20قليل من الكوسة المفرومةغصن النعناع ، للتزيينغصن النعناع ، للتزيين20قليل من الكوسة المفرومةغصن النعناع ، للتزيينغصن النعناع ، للتزيين0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو375فلفل هابينرودقيق منخول ذاتي الارتفاعدقيق منخول ذاتي الارتفاع300فلفل هابينرو1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة400فلفل هابينرو1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران الكيك مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "