صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

كعكة الشوكولاتة ذات المناسبات الخاصة

كعكة الشوكولاتة ذات المناسبات الخاصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة ذات المناسبات الخاصة. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 37 غرام من الدهون، وما مجموعه 674 سعرة حرارية. ل 1 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على الشوكولاتة شبه الحلوة وصودا الخبز ومسحوق الخبز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا مذهلة جدا درجة ملعقة من 29%. كعكة بيضاء مناسبة خاصة, مناسبة خاصة كعكة طبقة البرتقال، و سلطة مناسبة خاصة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الكاكاو والماء ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، زبدة كريم والسكر حتى الضوء ورقيق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
كريمكريم
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
3
يمزج الدقيق وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح ؛ يضاف إلى المزيج الكريمي بالتناوب مع خليط الكاكاو ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
تصب في ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصات. مقالي الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
5
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى الرفوف السلكية لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
6
بالنسبة للغاناش ، ضعي الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة ، يغلى الكريم والسكر.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
7
اخفقي برفق حتى تصبح ناعمة. ضعيها في الثلاجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى يبدأ الغاناش في التكاثف مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
للصقيع ، في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة حتى تصبح رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
يضاف السكر الحلواني والكاكاو والحليب والفانيليا ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
فانيلافانيلا
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
الحليبالحليب
10
ضعي طبقة كعكة واحدة على طبق التقديم ؛ انتشر مع 1 كوب صقيع. أعلى مع الطبقة الثانية و 1 كوب غاناش ؛ يرش مع 1/2 كوب اللوز. أعلى مع الطبقة الثالثة ؛ أعلى الصقيع وجوانب الكعكة. صب على الكعكة ، والسماح لبعض لثنى أسفل الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
اللوزاللوز
انتشارانتشار
11
يرش اللوز المتبقي. برد حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كعكة الشوكولاتة تعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.