صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الجبن كريم الموز

كعكة الجبن كريم الموز
فطيرة الجبن كريم الموز يتطلب تقريبا 4 ساعات و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.74 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 641 سعرة حرارية. مزيج من الجبن الكريمي والقشدة وبسكويت ويفر الفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 22%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كعكة الجبن كريم الموز, الموز كريم الجبن، و كعكة الجبن كريم الموز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن جوانب مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي فتات ويفر الفانيليا والجوز المطحون والزبدة المذابة. اضغط في الجزء السفلي من المقلاة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
( 55 رقاقة )( 55 رقاقة )
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء كبير ، يقلب الجبن الكريمي لينعم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
تخلط معا 1 1/8 كوب من السكر والدقيق; ضجة في الجبن حتى تصبح ناعمة. ضجة في البيض ، واحدة في وقت واحد ، وخلط حتى المخلوطة جيدا بعد كل واحد. أضيفي الكريمة الحامضة والموز المهروس ومسكرات الموز و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
ليكيور الموزليكيور الموز
الإضافات: الجوز المفروم وتغطية الآيس كريم بالفدج الساخنالإضافات: الجوز المفروم وتغطية الآيس كريم بالفدج الساخن
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
4
صب فوق القشرة في مقلاة سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
5
قم بتغطية الجزء السفلي من الجزء الخارجي من مقلاة كعكة الجبن بورق الألمنيوم لمنع تسرب الماء من الحمام المائي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع مقلاة سبرينغفورم داخل مقلاة أكبر.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
7
ضع كل شيء في الفرن المسخن مسبقا ، واملأ المقلاة الخارجية بالماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اخبزيها لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا. بعد انتهاء الوقت ، أطفئ الفرن ، لكن اترك الباب مغلقا. ترك الجبن في الفرن فتحها لمدة 1 ساعة. قبل إزالة من حمام الماء. مرر سكينا حول الحافة الخارجية للكعكة لمنعها من الانكماش بعيدا عن المركز والتشقق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد ، لمدة 3 ساعات على الأقل ، أو طوال الليل.
10
في وعاء صغير ، رشي الجيلاتين غير المنكه على الماء البارد ، واتركيه جانبا لينعم.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
سخني الحليب في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة حتى يسخن ولكن لا يغلي. وفي الوقت نفسه ، خفقت معا 1/3 كوب سكر وصفار البيض حتى تصبح ناعمة ورغوة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
12
اخفقي حوالي 1/3 من الحليب الساخن في خليط صفار البيض ، ثم اسكبي خليط الصفار في المقلاة مع الحليب المتبقي. يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة ، مع التأكد من أن الخليط لا يحترق في القاع ، حتى يصبح سميكا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة معدنية.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
إزالة من الحرارة. قلب الجيلاتين المخفف في كريمة المعجنات الساخنة حتى يذوب ، ثم قلبي الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
14
تصب في وعاء ، ووضع ورقة من غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح ، وبردت حتى تبرد ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
15
عندما يتم تبريد كريم المعجنات ، سوط كريم الثقيلة الماضي قمم لينة. تحريك كريم المعجنات لتليين ، ثم أضعاف في قشدة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
كريم المعجناتكريم المعجنات
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
16
ضعي رقائق الفانيليا فوق كعكة الجبن المبردة ، ثم وزعي كريمة الفانيليا على السطح بالكامل. البرد حتى التقديم. مرري سكينا مبللا حول الحافة الخارجية للكعكة قبل إزالة الجوانب للحصول على مظهر أنظف.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)علبة واحدة من رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء