صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

كرنب بروكسل في صلصة كريمة شيري بيكون

كرنب بروكسل في صلصة كريمة شيري بيكون
براعم بروكسل في صلصة كريم شيري بيكون قد تكون مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 330 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وبراعم بروكسل وفطر كريميني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 55 دقيقة. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. حاول كرنب بروكسل مع صلصة كريم شيري أسياجو, كرنب بروكسل المحمص ولحم الخنزير المقدد في صلصة كريمة الخردل، و مقلاة براعم بروكسل مع لحم الخنزير المقدد وشيري ومقلاة لودج وهبة كتاب الطبخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
حل 1 ملعقة كبيرة من الملح في ما يكفي من الماء لتغطية براعم بروكسل في وعاء ، ونقع براعم في الماء المالح لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
براعمبراعم
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
صفي الماء وقلبي البراعم في زيت الزيتون وملح البحر والفلفل الأسود لتغطيتها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
براعمبراعم
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
3
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت (245 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة ، واطهيه على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ اللون البني عند الحواف ، من 5 إلى 8 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ قلبي الكراث والفطر ، ثم اطهيه حتى يصبح الكراث شفافا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يرش في الثوم, ويطهى 1 دقيقة, ثم يقلب في شيري وكريم حتى تمتزج جيدا. جلب الخليط ليغلي ، ويقلب حتى خفضت بمقدار النصف. يجب أن تغطى الصلصة السميكة ظهر الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
أثناء طهي الصلصة ، ضعي كرنب بروكسل ، وقطعي الجوانب لأسفل ، على صينية خبز ، واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى تحمر البراعم ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
براعمبراعم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
انقلي البراعم ذات اللون البني إلى الصلصة ، وقلبيها حتى تغطى ، وتبليها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
براعمبراعم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة