صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة52
مجلة

كتف لحم الخنزير المشوي مع الأرز الإسباني

كتف لحم الخنزير المشوي مع الأرز الإسباني
قد يكون كتف لحم الخنزير المشوي مع الأرز الإسباني وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 5 وتكاليف Serving 2.81 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 961 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. جعلت 102 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الماء والبصل والأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي حقا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو رائع. حاول بطء الكتف المشوي من لحم الخنزير, الكتف بطيئة مشوي من لحم الخنزير، و طباخ بطيء لحم الخنزير الكتف المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قطع 2 شرائح (حوالي 1/4 كوب) من لحم الخنزير وتوضع جانبا للأرز الإسباني.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الأرزالأرز
3
جعل ما لا يقل عن 12 الشقوق في لحم الخنزير مع طرف سكين حاد جدا. ضع 1 فص ثوم في كل شق. في وعاء صغير ، اخلطي توابل سازون وأدوبو معا.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الثومالثوم
القرنفلالقرنفل
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
4
إضافة 1/4 كوب سوفريتو ويقلب معا. افركي كتف لحم الخنزير بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
ضع لحم الخنزير في مقلاة تحميص كبيرة ، لفها بورق واطهيها لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
6
قم بإزالة الرقاقة وفرن الكرنك حتى 400 درجة فهرنهايت واتركيه يطهى لمدة 20 دقيقة إضافية حتى تصبح هشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
1
في قدر كبيرة على نار عالية ، يقلى البصل ولحم الخنزير المحفوظ في الزبدة حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف السازون والأدوبو والأرز والماء والصوفريتو المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
المياهالمياه
الأرزالأرز
3
يطهى لمدة 10 دقائق على ارتفاع أو حتى يبدأ الماء في التبخر إلى مستوى الأرز تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
4
أضف بازلاء الحمام والكزبرة. غطيها بغطاء ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها تطهى حتى يتبخر الماء تماما ويصبح الأرز طريا.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
سيلانتروسيلانترو
المياهالمياه
الأرزالأرز
5
إزالة من الحرارة.

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومتوابل أدوبوتوابل أدوبو23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حمامة البازلاءحمامة البازلاء1باقاتالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيين1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1بصل مفرومبصل مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلحم الخنزير مكعباتلحم الخنزير مكعبات2كيلوغرامكتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممغلفات سازون التوابلمغلفات سازون التوابل2قطع حلوى التوفي من هيث بارمغلفات توابل سازونمغلفات توابل سازون9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)12فصوص ثوم كاملة ، سحق قليلافصوص ثوم كاملة ، سحق قليلا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسوفريتوسوفريتو