كب كيك كوسة مع كريمة الزبدة المنعشة
وصفة كب كيك الكوسة مع كريمة الزبدة المنعشة يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 343 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 62 سنتا لكل وجبة. مزيج من السكر المحبب والسكر البودرة وجوزة الطيب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طبقة الكوسة مع كريمة الزبدة المنعشة, الكعك مع الزبد صقيع، و كب كيك كيت كات مع كريمة الزبدة بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. خط 2 (12-حسنا) المقالي الكعك مع بطانات الورق.
ضعي الدقيق والبيكنج بودر والقرفة وصودا الخبز وجوزة الطيب والملح في وعاء كبير واخفقي لتهوية وتفتيت أي كتل ؛ توضع جانبا.
يمزج البيض والسكريات والزيت والفانيليا في وعاء كبير ثان ويخفق حتى يتكسر البيض ويمزج الخليط جيدا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي خليط الدقيق حتى يمتزج. أضعاف في الكوسة حتى مختلطة بالتساوي.ملء الآبار الكعك حوالي ثلاثة أرباع الطريق.
ضعي مقالي الكعك جنبا إلى جنب في الفرن واخبزيها لمدة 11 دقيقة. قم بتدوير المقالي من الأمام إلى الخلف ومن جانب إلى آخر واخبزيها حتى يخرج عود أسنان في وسط الكب كيك نظيفا ، حوالي 11 دقيقة أخرى.
ضع المقالي على رفوف سلكية واتركها تبرد لمدة 5 دقائق.
ضع الزبدة والسكر في وعاء مجرب الخلاط مع ملحق مجداف واضرب على سرعة منخفضة حتى يتم دمج السكر ، حوالي 30 ثانية.زدي السرعة إلى متوسطة عالية واخفقي حتى يصبح الخليط فاتح اللون ، حوالي 3 دقائق. أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء والمجداف.أعد الخلاط إلى سرعة متوسطة عالية وأضف الفانيليا والملح.
أضف الزبادي 1/3 كوب في كل مرة حتى يتم إضافته بالكامل ، ثم استمر في الخلط حتى يتم دمج الزينة بالتساوي وضوء الملمس ، حوالي 3 دقائق. (من المهم جدا أن يكون الزبادي في درجة حرارة الغرفة عند البدء ، أو أن الصقيع سوف يستولي على كتل ويشكلها.) الصقيع الكعك تبريد ويرش عليها مع المكسرات. إذا كنت لا تخطط لتناول الكب كيك في غضون 4 ساعات ، ضعيها في الثلاجة حتى تصلب الزينة ، ثم ضع خيمة فضفاضة بغلاف بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أيام. للتقديم ، اترك الكب كيك في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة تقريبا للتخلص من البرد قبل التقديم.