صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كب كيك ذهبي بلوري بالشوكولاتة مع الكراميل والمعجنات

كب كيك ذهبي بلوري بالشوكولاتة مع الكراميل والمعجنات
وصفة الكعك الذهبي المتجمد بالشوكولاتة مع الكراميل والمعجنات يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة. حصة واحدة تحتوي على 516 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل 92 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 12. مزيج من شراب الذرة والزبدة ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كب كيك ذهبي بلوري بالشوكولاتة مع جوز الهند, الشوكولاته الكرمل المعجنات، و كب كيك الشوكولاتة بجوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
خط القصدير الكعك 12 كوب مع ورقة أو احباط بطانات.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق مع نشا الذرة والبيكنج باودر والملح.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، اخفقي السكر مع البيض وخلاصة الفانيليا بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح ناعمة وسميكة قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
نضيف الزبدة والزيت ونخفق حتى يتجانس ، ونكشط قاع الوعاء وجانبه.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
أضيفي المكونات الجافة والحليب على 3 دفعات متناوبة مع الخفق جيدا بين الإضافات. صب الخليط بعناية في علب الكعك المبطنة ، واملأها بحوالي الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
7
اخبز الكب كيك في وسط الفرن لمدة 20 إلى 23 دقيقة ، حتى ينبض ويخرج عود أسنان أو جهاز اختبار كعكة في المنتصف نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
دع الكب كيك يبرد قليلا في قالب الكعك ، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
9
ضعي الشوكولاتة المفرومة في وعاء متوسط الحرارة. في قدر صغير ، سخني الكريمة بالزبدة وشراب الذرة والملح حتى تسخن ولكن لا تغلي. صب الخليط على الفور فوق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
10
اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم اخفقه حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
11
السماح للصقيع بارد ، الخفقان في بعض الأحيان ، حتى سميكة بما فيه الكفاية لغمس وتزجيج الكعك ، حوالي 30 دقيقة. لشركة صقيع بما فيه الكفاية لنشر ، واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
12
صقيع الكعك المبرد ، أعلى مع المعجنات سحق وصلصة الكراميل وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة113فلفل هابينروشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة ناعماشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة ناعما12قليل من الكوسة المفرومةصلصة الكراميل ، لتتصدرصلصة الكراميل ، لتتصدر1جبنة بارميزان مبشورةشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، في درجة حرارة الغرفةالحليب ، في درجة حرارة الغرفة12قليل من الكوسة المفرومةالمعجنات سحق ، لتتصدرالمعجنات سحق ، لتتصدر0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1قرصةقليل من الملحقليل من الملح3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب1الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة