قلب مطهو ببطء مع الزيتون والتمر والقرفة
قد يكون القلب المطهو بالزيتون والتمر والقرفة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 86 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 687 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وقد حاول 23 شخصا وأحب هذه الوصفة. مزيج من التمر وبذور الكمون المطحون والزيتون المملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل لحوم البقر القلب هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عيد الحب بارفيه الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مع التمر والزيتون والقرفة, دجاج مطهو ببطء مع التمر، و دجاج مطهو ببطء مع التمر.
تعليمات
قطع القلب إلى ثلاث قطع كبيرة أو حتى يمكن وضعها بشكل مسطح في وعاءك.
ضعي القدر على نار عالية وأضيفي الزيت. براون قطع القلب على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
تحويل الحرارة إلى متوسطة ويضاف البصل ويطهى حتى يلين ولكن ليس البني ، حوالي 5 دقائق.
أضف القلب مرة أخرى إلى القدر مع باقي المكونات. يجب تغطية القلب في منتصف الطريق من المخزون.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
دع الأسهم تأتي على نار هادئة.
في غضون ذلك ، سخن الفرن إلى 300 فهرنهايت.
ضع قطعة من ورق البرشمان على القلب وضع الغطاء على القدر. دمس في الفرن حتى يصبح القلب طريا ، على الأقل 2 ساعة.
دع القلب يبرد قليلا في السائل. في هذه المرحلة ، يمكن تبريد البط البري وإعادة تسخينه عندما تكون جاهزا لتناول الطعام. عندما تكون جاهزا للتقديم ، أخرج القلب من السائل وضع القدر على نار متوسطة عالية. قلل السائل حتى يكون لديك كوب أو ما تبقى من السائل.
نقطع القلب المطهو إلى شرائح ونضع الصلصة فوق القلب.
يقدم مع الكسكس والخضروات الجذرية المطهية في القدر.