صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

قطع لحم الضأن بالأعشاب والتوابل مع الهليون المسكوك

قطع لحم الضأن بالأعشاب والتوابل مع الهليون المسكوك
قد تكون قطع لحم الضأن بالأعشاب والتوابل مع الهليون المسكوك هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 867 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 74 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 7.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الهليون الرقيق بالقلم الرصاص وملح الكوشر والفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول شرائح لحم الضأن المسكوكة-طباخ بطيء, قطع لحم الضأن مع صلصة الزبادي المسكوكة، و قطع لحم الضأن مع صلصة هولنديز المسكوكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ، يمزج 1/4 كوب من الزيت مع الثوم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
انقل زيت الثوم إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
إضافة إكليل الجبل والبقدونس والمردقوش والملح والفلفل والشمر والكمون والهيل والخل والباقي 3/4 كوب من الزيت وهريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
المردقوشالمردقوش
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
رتبي شرائح لحم الضأن في طبق خبز ضحل.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
5
يسكب التتبيلة في الأعلى ، ويوجه إلى الغلاف ويوضع في الثلاجة طوال الليل. ارجع إلى درجة حرارة الغرفة قبل الشواء.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
6
سخني زيت الزيتون في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يضاف الثوم والكراث ويترك على نار خفيفة حتى تفوح رائحته وتنعم ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
8
انقلي المزيج إلى الخلاط وأضيفي قشر الليمون واتركيه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
إضافة النعناع وقليل سخية من الملح والفلفل وهريس إلى عجينة مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
10
في مقلاة كبيرة من الماء المغلي المملح ، طهي الهليون حتى هش العطاء ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
يصفى الهليون ويركض تحت الماء البارد ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
12
انقلي الهليون إلى طبق ورشي عليه صلصة النعناع.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
13
أشعل شواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
14
أخرجي شرائح لحم الضأن من التتبيلة واشويها على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 10 دقائق للحوم متوسطة الندرة.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
15
قدمي شرائح لحم الضأن مع الهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قلم رصاص-الهليون رقيقةقلم رصاص-الهليون رقيقة1أوريو محشو مزدوجفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البقدونس المسطحةأوراق البقدونس المسطحة2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4فصوص الثوم ، شرائح سميكةفصوص الثوم ، شرائح سميكة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالشمر المطحونالشمر المطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها12شرائح لحم الضأن ، بسمك 1 1/2 بوصةشرائح لحم الضأن ، بسمك 1 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناعأوراق النعناع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البردقوش أو الأوريجانوأوراق البردقوش أو الأوريجانو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق إكليل الجبلأوراق إكليل الجبل6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم