فيتوتشيني مع الطماطم الكرز والجرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فيتوتشيني مع طماطم الكرز والجرجير. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.03 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 563 سعرة حرارية. مزيج من زيت الزيتون والطماطم الكرز والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. حاول سلطة العدس مع الطماطم والجرجير, سبايتزل الجرجير مع طماطم العنب، و تالياتا لحم الضأن مع الجرجير والطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كوب كبير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، إرم الطماطم مع الثوم والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والريحان. ضع الخليط جانبا.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي فيتوتشيني حتى ينضج للتو ، حوالي 12 دقيقة.
يصفى ويعاد إلى المقلاة الساخنة ويقلب مع خليط الطماطم والجرجير والملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة.
قدمي المعكرونة مع القليل من جبن الماعز المفتت فوقها.
توصية النبيذ: مع الطماطم الطازجة والجرجير الفلفل ، تتطلب هذه المعكرونة أحمر فاتح هش لإخراج أفضل ما لديها. معرفة ما إذا كان يمكنك العثور على غريغنولينو مثل روس من منطقة بيدمونت في إيطاليا. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن فالبوليسيلا أو باردولينو ، كلاهما من فينيتو ، سيفي بالغرض.