فطيرة الدجاج والبطاطا والكراث
هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 541 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والجزر والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج ولحم الخنزير والكراث والبطاطا المشوية فطيرة, شوربة الدجاج والكراث والبطاطس، و فطيرة الشحرور......أو الدجاج والكراث وفطيرة البطاطس!.
تعليمات
يطهى لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي كبير على نار متوسطة حتى يصبح هشا تقريبا مع التحريك بشكل متكرر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
يضاف البطاطس والجزر إلى المقلاة ؛ سوت 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الدجاج; سوت 3 دقائق أو حتى احمر طفيفة, واحيانا اثارة. ضجة في الدقيق والمكونات 3 القادمة (من خلال الفلفل) ؛ سوت 1 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
يضاف المرق ببطء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار ؛ يغلى المزيج. كوك 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا ، واحيانا اثارة. ملعقة خليط في 1 1/2-الكوارت الزجاج أو السيراميك طبق الخبز. أعلى مع العجين ، للطي تحت والضغط لأسفل على حواف لختم.
يمزج الحليب مع بياض البيض ؛ يدهن المزيج فوق العجينة.
قطع الشقوق الصغيرة في العجين للتنفيس.
تخبز في 450 لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية.