صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

فطر مشوي وحساء سونشوك

فطر مشوي وحساء سونشوك
الفطر المحمص وحساء سونشوك هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 228 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من ملح البحر والفلفل والمريمية والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل حساء اليقطين المحمص مع الفطر-جروير كروستيني, شوربة صنشوك مشوية ، تفاح ، وبصل، و الفطر الطماطم حساء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
إرم الخرشوف القدس, بطاطا, والثوم مع 1 زيت الزيتون ملعقة كبيرة في وعاء كبير; الموسم مع ملح البحر والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
القدس الخرشوفالقدس الخرشوف
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
انشر الخليط في طبق للخبز. قلبي الفطر مع ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون في وعاء منفصل ؛ انتشر في طبق خبز منفصل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
اخبز خليط البطاطس في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
5
ضعي الفطر في الفرن واستمري في الخبز حتى تصبح البطاطس طرية وذات لون بني قليلا ، حوالي 25 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
6
أخرج كلا الطبقين من الفرن واتركيه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
7
نذوب المارجرين النباتي في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى البصل في المارجرين حتى يصبح طريا تماما ، من 7 إلى 10 دقائق. قلب خليط البطاطس المحمص والفطر في البصل مع 1 ملعقة صغيرة ملح البحر والماء ؛ اترك الخليط ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 4 إلى 5 دقائق. قلب مرق الفطر والمريمية في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
انتشار زبداني نباتيانتشار زبداني نباتي
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
ضع غطاء على وعاء المرق واطهيه للسماح للنكهات بالمزج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
9
اترك الحساء يبرد قليلا قبل سكبه على دفعات في الخلاط ، ولا يملأ الإبريق أكثر من منتصف الطريق. أمسك الغطاء بإحكام بمنشفة مطبخ مطوية وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه مهروسا ؛ انقل الدفعات المخلوطة إلى وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط عصا وهريس الحساء في وعاء. قلب حليب الصويا ، في حالة استخدامه ، في الحساء النهائي للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش