صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

فطائر البطاطس مع جبن الزبادي المعمر

فطائر البطاطس مع جبن الزبادي المعمر
قد تكون فطائر البطاطس مع جبن الزبادي المعمر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 197 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبيض والثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول زبادي يوناني وسلطة بطاطس الثوم المعمر, سلطة البطاطس والدجاج الجديدة مع صلصة الزبادي والثوم المعمر، و سلطة البطاطس مع صلصة الزبادي بالشبت والثوم المعمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير جبن الزبادي ، ضع مصفاة أو منخل في وعاء زجاجي سعة 2 لتر أو وعاء متوسط. مصفاة خط مع 4 طبقات من القماش القطني ، والسماح الجبن لتمتد على الحافة الخارجية. يسكب الزبادي في المصفاة. غطيها بغلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة. تسكب جبنة الزبادي في وعاء وتخلص من السائل. ضجة في الثوم المعمر ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مياه إضافيةمياه إضافية
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
لتحضير فطائر البطاطس ، وزعي البطاطس والبصل بين عدة طبقات من المناشف الورقية ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح رطبا بالكاد ، مع الضغط من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الماء للسماحالماء للسماح
3
يمزج الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل وبيض في وعاء كبير. ضجة في البطاطس والبصل.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
سخني حوالي 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. ملعقة 2 ملعقة طعام خليط البطاطا لكل من 6 الفطائر على عموم. طهي 2 دقيقة على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون. كرر الإجراء مع الزيت المتبقي وخليط البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
5
قدمي الفطائر مع جبن الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
6
ملاحظة: للتجميد ، دع الفطائر المطبوخة تبرد تماما. كومة في وعاء محكم بين طبقات من ورق الشمع ، وتجميد لمدة تصل إلى 2 أشهر. لإعادة التسخين ، ضعها على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
7
تخبز في 350 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم