صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فريك الجبن مع خرقة موريل

فريك الجبن مع خرقة موريل
قد تكون فريك الجبن مع خرقة موريل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 246 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الزبدة والماء والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهي ليست رهيبة جدا. حاول ريزوتو مع الهليون وموريل راجو أوخت, دجاج مشوي مع الهليون والموريل والبصل اللؤلؤي راجو أوخت، و لحم بقري محشي موريل وكينوا مع بوربون موريل بان جوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الخرقة: في وعاء كبير عازل للحرارة ، انقع الموريل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 25 دقيقة. افركهم لإزالة أي حصى ، ثم ارفعهم للخارج.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
دع سائل النقع يقف لمدة 5 دقائق حتى تسقط الحبيبات في القاع.
3
صب قبالة السائل ، وترك أي حصى وراء ، والاحتياطي.
4
في قدر متوسطة الحجم ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يصفى على مناشف ورقية ، ثم ينهار لحم الخنزير المقدد بشكل خشن ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
صفي كل شيء ما عدا 1 ملعقة صغيرة من دهن لحم الخنزير المقدد وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
8
إضافة موريلس والثوم ويطهى على نار معتدلة ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
فطر موريلفطر موريل
9
يضاف سائل نقع الموريل المحجوز ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الموريل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
10
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية لعمل عجينة. اكشف عن القدر وأضف المعجون مع التحريك حتى يمتزج. يطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في 2/3 من البصل الأخضر المفروم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
11
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
اصنع الحصى: في قدر كبيرة ، اغلي الماء.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
13
يضاف الحصى و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويقلب جيدا ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
14
خفقت الحصى والغطاء. يترك على نار خفيفة, الخفقان في كثير من الأحيان وبقوة, حتى فريك سميكة, دسم والعطاء ولكن لا يزال مطاطية قليلا, حول 1 ساعة. ضجة في الحليب والزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
15
يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
16
قدمي الحصى في أوعية فردية ، واسكبي المرق في الأعلى وزينيه بالبصل الأخضر المفروم المتبقي ولحم الخنزير المقدد المفتت.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
17
جعل قدما: وصفة يمكن إعدادها من خلال الخطوة 3 والمبردة لمدة تصل إلى 2 أيام. أعد تسخين خرقة موريل وتبليها بالملح والفلفل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
18
توصية النبيذ: هذا اليخني الترابي مع فريك دسم يتطلب أحمر مع كثافة ليتناقض مع ثراء مزدوج الماسورة. الذهاب لبارباريسكو من إيطاليا ، مثل1995 برونوتو أو 1993 فيتي.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
19
ملاحظات: فريك الحجر الطازج الأرض يمكن أن يؤمر من خلال هوبين' جون(800-828-4412).
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب جبن شيدر مبشور حاد للغاية1/2 كوب جبن شيدر مبشور حاد للغاية11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة فقط ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرضالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة فقط ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب المجففة موريلزأكواب المجففة موريلز6الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6الروبيان والأوردةالملحالملح6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج3البصل الأخضر ، المفروم ناعماالبصل الأخضر ، المفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحجر الأرض ، فريك الحبوب الكاملة (انظر الملاحظة)حجر الأرض ، فريك الحبوب الكاملة (انظر الملاحظة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. والاسترخاء ريسلينغ مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
الاسترخاء ريسلينغ
الاسترخاء ريسلينغ
من كروم العنب في منطقة موسيل للنبيذ ، ينضج عنب ريسلينج في التربة الصخرية والمعدنية ويتم حصاده بناء على مذاقه ونضجه الأمثل. الباردة المخمرة في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهذا النبيذ يجلب الحموضة الطبيعية ، وتوفير التوازن المثالي الذي هو هش منعش ويترك فمك سقي لأكثر من ذلك.الاسترخاء ريسلينغ هو المخمرة الجافة قليلا مع باقة الفواكه الرائعة والنكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع مجرد تلميح من الحمضيات.الاسترخاء ريسلينغ لذيذ من تلقاء نفسها! لكنها تتزاوج بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، من المأكولات البحرية المشوية والدواجن إلى الأطباق الآسيوية الحارة والسلطات الطازجة.