صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة البولونيز

عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة البولونيز
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة البولونيز وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الملح وجبن البارميزان والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصيدة من دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون عصيدة من دقيق الذرة الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول غراتان بولينتا مع فطر بولونيز, علاء بولونيز (صلصة بولونيز)، و صلصة بولونيز (راجو بولونيز) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف البصل والجزر ولحم البقر والثوم ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني مع التحريك حتى ينهار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
إضافة النبيذ; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والشمر والفلفل والطماطم. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 40 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
لتحضير عصيدة من دقيق الذرة ، اخلطي الحليب و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ومرق في قدر متوسطة الحجم. أضيفي عصيدة من دقيق الذرة تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب ؛ يغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا مع التحريك باستمرار. ضجة في 6 ملاعق كبيرة من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
6
تسكب عصيدة من دقيق الذرة في طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات مغطى برذاذ الطهي ، وتنتشر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
اتركيه لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك. قم بفك حواف عصيدة من دقيق الذرة بسكين. اقلب عصيدة من دقيق الذرة على لوح تقطيع ؛ مقطعة إلى 4 مربعات.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
قطع كل مربع قطريا إلى 2 مثلثات.
9
ضع 1 مثلث على كل من 8 لوحات ؛ أعلى كل حصة مع صلصة 1/2 كوب ، 3/4 ملعقة صغيرة من الجبن ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة