صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

عشاء الليلة: شريحة لحم مقلية على الطريقة المكسيكية

عشاء الليلة: شريحة لحم مقلية على الطريقة المكسيكية
عشاء الليلة: شريحة لحم مقلية على الطراز المكسيكي قد تكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.52 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 363 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, فص ثوم, الليمون الحامض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون الحامض هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ جرانيتا كحلوى. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول عشاء الليلة: شريحة لحم ضلع محروق, الكراث سوتيه, والفطر شيتاكي, العشاء الليلة: لحم الخنزير المتن Mexic لا مكسيكانا، و عشاء الليلة-خيار مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أولا ، مشوي بوبلانوس. في حالة استخدام موقد غاز ، أدر الموقد إلى درجة عالية وضع كل من الفلفل الحار على الشبكة أعلاه واطهيه ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتفحم والأسود من جميع الجوانب. في حالة استخدام موقد كهربائي ، ضع مقلاة جافة من الحديد الزهر على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
2
يضاف الفلفل الحار ويطهى مع التقليب من حين لآخر حتى يتفحم من جميع الجوانب. عند الانتهاء ، انقل الفلفل الحار إلى كيس بلاستيكي للبخار لمدة خمس دقائق. ثم قشر الجلد الأسود ، وأزل السيقان والبذور ، وشرائح اللحم إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
في وعاء متوسط الحجم, الجمع بين لحوم البقر, عصير الليمون واحد, وقليل من الملح والفلفل. إرم جيدا وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، اسكبي ملعقتين كبيرتين من الزيت وأضيفي الثوم. تحويل الحرارة إلى متوسطة. الهدف هنا هو غرس الزيت بالثوم. اقلب الثوم من حين لآخر باستخدام زوج من الملقط ، ثم قم بإزالته بمجرد أن يبدأ في الأزيز. ثم يضاف البصل وقليل من الملح والفلفل. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل ضعيفا وشفافا ، من ثماني إلى عشر دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
انقله إلى وعاء متوسط الحجم واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
إذا لزم الأمر ، نظف المقلاة بعناية.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اسكب ملعقتين كبيرتين من الزيت واتجه إلى حرارة عالية. عند البدء في التدخين ، أضف أكبر عدد ممكن من شرائح اللحم البقري التي تتناسب بشكل مريح مع طبقة واحدة. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم كراميل اللحم البقري وطهيه بالكامل ، من سبع إلى ثماني دقائق. في حالة الطهي على دفعات ، قم بإزالة الدفعة الأولى من اللحم البقري وانقلها إلى الوعاء مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
8
أضف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر لطهي الدفعة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
9
بمجرد طهي اللحم البقري ، أعد الدفعة الأولى من اللحم البقري إلى المقلاة مع البصل والطماطم وشرائح بوبلانو. اطبخي مع التحريك بعناية حتى لا تفرقي الطماطم ، حتى يصبح كل شيء دافئا ، حوالي دقيقتين. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يقدم هذا الطبق مع الرقاق الذرة الدافئة ، وقطع الجير المتبقية إلى أسافين.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. قد تتمكن من محاولة اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 7 دولارات للزجاجة الواحدة.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.