عشاء الأحد: صدر بطة محروق وكومبوت المشمش
الأحد العشاء: محروق بطة الثدي والمشمش كومبوت هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان صلصة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 315 سعرة حرارية. ل Serving 6.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مزيج من المشمش وعصير الأناناس وصدور البط وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول صدر البط الطرخون المحمر ؛ بطاطس مقلية في دهن البط ؛ رواس, عشاء الأحد: صدر ديك رومي مشوي بالليمون، و عشاء الأحد: أسقلوب محروق مع العدس لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسجل الجانب الدهون من الثدي بطة بسكين حاد حتى تصل تقريبا اللحوم. بطة الموسم مع كمية لا بأس بها من الملح ورش الفلفل.
يمزج المشمش وعصير الأناناس والسكر البني في مقلاة صلصة صغيرة ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة ويطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح المشمش طريا وسميكا.
مقلاة الحرارة كبيرة بما يكفي لعقد كلا الثديين على نار عالية, إضافة الثديين الجانب الجلد أسفل, ويطهى حتى يصبح الجلد لونها بنيا ذهبيا عميق ويتم تقديم الكثير من الدهون, حول 5 الدقائق. اقلب صدور البط واطهيها حتى تصبح متوسطة نادرة (درجة حرارة داخلية تبلغ 130 دولارا فهرنهايت) ، حوالي 3 دقائق أخرى.
اسمح للبط بالراحة قبل تقطيعه وتقديمه مع كمية كبيرة من كومبوت المشمش.