طهي الكتاب: مرق الدجاج السهل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب طهي الكتاب: مرق الدجاج السهل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 59 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 568 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 34 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك معجون الطماطم والبصل وذبيحة الدجاج المشوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 12 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: داشي ومرق الدجاج الياباني, طبخ الكتاب: من السهل الطعام الشهي، و طهي الكتاب: كعكة التفاح التوت البري سهلة.
تعليمات
ضعي الدجاج وأي بقايا في قدر فرن سعة 3 لتر وأضيفي الماء لتغطيته. سوف تحتاج إلى حوالي 6 أكواب.
في حالة طهي المرق على سطح الموقد ، ضع المقلاة ، المكشوفة ، على موقد خلفي على نار خفيفة لبضع ساعات. يجب أن يكون سطح الماء ثابتا ، لكن يجب أن يكون القدر ساخنا جدا بحيث لا يمكن الإمساك بيدك.
في حالة طهي المرق في الفرن ، ضعي المقلاة ، المكشوفة ، في فرن مسخن مسبقا إلى 180 دولارا إلى 200 دولار فهرنهايت واطهيها لمدة 4 ساعات على الأقل أو لمدة 12 ساعة. (أنا ببساطة وضع المقلاة في الفرن وطهي الأسهم بين عشية وضحاها).
أضف المكونات المتبقية ، وأعد المرق إلى درجة الحرارة على نار عالية ، ثم قلل الحرارة إلى درجة منخفضة أو أعد المقلاة إلى الفرن. طهي لمدة 1 ساعة أطول.
صفي المخزون من خلال مصفاة شبكية دقيقة ، أو الأفضل من ذلك ، من خلال القماش القطني/الشاش أو قطعة قماش المطبخ. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر.