صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

طهي الكتاب: شطائر اللحم والطماطم والبصل

طهي الكتاب: شطائر اللحم والطماطم والبصل
طهي الكتاب: قد تكون شطائر اللحم والطماطم والبصل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 549 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. حاول 54 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ، جرجير الطفل ، شريحة لحم العين ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل شبوتل المعلبة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة الخام الصحي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول طهي الكتاب: جرجير والثوم والبصل الأخضر محشوة شريحة لحم الجناح, شطائر ستيك مشوية مع الجرجير المتبل والبصل وسلطة الطماطم، و طبخ الكتاب: شطائر مونت كريستو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش زيت الزيتون والثوم فوق شرائح اللحم. يتبل كل جانب من شرائح اللحم بسخاء بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
2
لعمل مايونيز الشيبوتل: قم بتقسيم فلفل الشيبوتل إلى نصفين ؛ قم بإزالة البذور. بورمي مع صلصة أدوبو في المعالج أو ختم غرامة جدا. قلب الخميرة في المايونيز. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
قبل ثلاثين دقيقة من الطهي ، قم بإزالة شرائح اللحم من الثلاجة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
4
تسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
قشر البصل الأحمر وقطعه إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
6
يدهن البصل والطماطم بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. يشوى البصل على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق لكل جانب. نضع في وعاء ونقلب مع الخل البلسمي. الاحتياطي والتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
شواء شريحة لحم. يجب أن يستغرق هذا حوالي 5 دقائق لكل جانب لمتوسط نادر.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة.
10
قطع الرغيف الفرنسي إلى أربع قطع 5 إلى 6 بوصة. تقسيم كل في نصف وفرشاة بخفة مع زيت الزيتون. شواء الجانب الفتات لأسفل حتى الحارة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
1
يوزع مايونيز الشيبوتل على قطعة من الرغيف الفرنسي ، ويقطع الطماطم إلى نصف أقمار ، ويوضع شرائح على الخبز مع شريحة اللحم والبصل والجرجير. يغطى الجزء العلوي من الرغيف الفرنسي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جرجير الطفلجرجير الطفل2باكيتباكيت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم بيفستيك ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةطماطم بيفستيك ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود ، طحن الخشنةالفلفل الأسود ، طحن الخشنة1فلفل شبوتل ، معلب ، في صلصة أدوبوفلفل شبوتل ، معلب ، في صلصة أدوبو1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع8الروبيان والأوردةالمايونيز حسب الذوقالمايونيز حسب الذوق591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون النقيزيت الزيتون النقي4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل الأحمرالبصل الأحمر9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شريحة لحم العينشريحة لحم العين1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 7 دولارات للزجاجة الواحدة.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.