صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

طهي الكتاب: بيض مسلوق في صلصة الطماطم على الكسكس مع الزعتر والبقدونس

طهي الكتاب: بيض مسلوق في صلصة الطماطم على الكسكس مع الزعتر والبقدونس
طهي الكتاب: البيض المسلوق في صلصة الطماطم على الكسكس مع الزعتر والبقدونس قد يكون مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 346 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 46 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وزيت الزيتون والبقدونس وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: سمك السلمون المشوي مع الشمر والبقدونس والطماطم, طهي الكتاب: المعكرونة مع البقدونس وصلصة الجوز المحمص، و طهي الكتاب: لحم الخنزير المقدد الأيرلندي التقليدي والملفوف وصلصة البقدونس.

تعليمات

1
سخني قدرا كبيرا أو مقلاة عميقة على نار خفيفة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت. عندما يكون ضعيفا وعطرا ، أضيفي البصل وعرقه على نار خفيفة حتى تصبح القطع شفافة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف الثوم ويتبل بالملح ويحرك المزيج لمدة دقيقة أو نحو ذلك. تنهار في توابل وطحن كمية سخية من الفلفل الأسود على كل. قلب هذا على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
أضيفي الطماطم وعصائرها إلى المقلاة ، مع تفتيت الطماطم بملعقة. قم بزيادة الحرارة لتكوين فقاعات صغيرة عند الحواف ، ثم اخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة ثابتة وبطيئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي في قدر على نار متوسطة ، وعندما يسخن ، أضيفي الكسكس. حركه في الزيت ؛ أضف 1 1/3 كوب ماء وملح حسب الرغبة. تغطية المقلاة ، ويطهى حتى يتم امتصاص كل الماء ، حوالي 8 دقائق. كشف وزغب الحبوب الكسكس مع اثنين من الشوك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2
اكسر البيض واحدا تلو الآخر في صلصة الطماطم المطهية على نار هادئة ، وقم بتباعده بالتساوي حول المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
نرش الجبن المبشور على السطح ونغطي المقلاة. اسلق البيض لمدة 10 دقائق على نار متوسطة منخفضة ، أو حتى يتماسك البياض ويصبح الصفار كريميا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
أثناء طهي البيض ، اصنع الخبز المحمص: باستخدام مقلاة من الحديد الزهر ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي واقلي الخبز المحمص على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح هشا وذهبيا من جميع الجوانب ، مع قلبه حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الخبز المحمصالخبز المحمص
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
قم بإزالتها إلى منشفة ورقية لتصريفها.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
للتقديم ، املأ الأوعية الضحلة بالكسكس ، ثم اسكبي القليل من صلصة الطماطم وأحد البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة ؛ نثر الخبز المحمص والبقدونس المفروم في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)