طهي الكتاب: بروكلي راب مع الفلفل الحار والثوم
طبخ الكتاب: القرنبيط راب مع الفلفل الحار والثوم هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 79 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من رقائق الفلفل وزيت الزيتون البكر الممتاز وفص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: الأوركيت مع البروكلي, حساء البروكلي المقلي بالثوم والفلفل الحار (فريت الاغتصاب)، و طهي الكتاب: ملفوف جوز الهند مع الفلفل الحار والبازلاء الخضراء.
تعليمات
تقليم القرنبيط راب عن طريق قطع الجزء السفلي من كل حفنة ثم فصل الأوراق من ينبع تصدرت زهرة. المفاجئة قبالة وتجاهل ينبع رقيقة تعلق على الأوراق.
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية. يغرق الأوراق في الماء المغلي. عندما يعود الماء ليغلي ، أخرج الأوراق من القدر بملعقة مشقوقة ، وقم بتبريدها في ماء مثلج ، ثم صفيها جيدا في مصفاة.
إضافة ينبع إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا تقريبا ، حوالي 2 دقيقة ؛ ثم إخراجها من وعاء ، بارد في الماء المثلج ، وإضافتها إلى مصفاة لاستنزاف.
يمزج الفلفل والثوم والزيت في مقلاة كبيرة ويسخن على نار خفيفة. عندما يبدأ الثوم في اللون ، حوالي 2 دقيقة ، إضافة كل من أوراق راب القرنبيط وزهرة تصدرت ينبع إلى النفط. قم بتسخين الراب برفق في الزيت الممزوج بالثوم حتى تنضج السيقان ، حوالي 5 دقائق. ضبط التوابل مع الملح والفلفل وخدمتها.