طهي الكتاب: أكلة الفراولة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? طبخ الكتاب: الفراولة أكلة يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 765 سعرة حرارية. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 100 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. مزيج من الزبدة والفراولة والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: أكلة الزعفران مع الفطر, طهي الكتاب: أكلة مع الفطر والزيتون والكراث، و طهي الكتاب: أكلة جازباتشو مع الجمبري بالثوم.
تعليمات
يسكب المرق في مقلاة ويغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة.
في هذه الأثناء ، تذوب نصف الزبدة في مقلاة أخرى.
يضاف البصل ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك حتى تغطى جميع الحبوب بالزبدة المذابة.
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يتبخر الكحول.
يضاف مغرفة من المرق الساخن إلى الأرز ويطهى مع التحريك حتى يتم امتصاصه. استمر في إضافة المخزون ، مغرفة في كل مرة ، مع التحريك حتى يتم امتصاص كل إضافة. سيستغرق ذلك 18-20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، ضعي القليل من الفراولة الكاملة جانبا للتزيين واهرسي الباقي في وعاء. قبل عشر دقائق من نهاية وقت الطهي ، أضيفي الفراولة المهروسة إلى الريزوتو. عندما يكون جاهزا تقريبا ، يقلب بلطف في الكريمة ويتبل بالملح والفلفل.
قدميها مزينة بالفراولة الكاملة المحجوزة.