صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص35
نقاط الصحة1
مجلة

طبخ الكتاب: معكرون الزعفران والهيل

طبخ الكتاب: معكرون الزعفران والهيل
تخدم هذه الوصفة 35 وتكلف 16 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 84 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. إذا كان لديك جوز الهند وبياض البيض وخيوط الزعفران وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل معكرون الزعفران والهيل, طهي الكتاب: أكلة الزعفران مع الفطر، و طبخ الكتاب: الهيل-السكر البني سنيكردودلز.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F ف. إعداد ورقة الخبز عن طريق بطانة مع ورقة شهادة جامعية ورشها بخفة مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
يمزج جوز الهند والحليب المكثف والهيل والزعفران والملح في وعاء. (سيشكل خليطا ليس مثل عجينة البسكويت النموذجية ، ولكن يتم طي بياض البيض ، وسوف يتماسك الخليط معا.)
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
ألوان طعام متنوعة، وجيلات تزيين، ورشات، وحلوىألوان طعام متنوعة، وجيلات تزيين، ورشات، وحلوى
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
الزعفرانالزعفران
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
أضعاف بلطف في بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
4
باستخدام ملعقة ، قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات بحجم ملعقة كبيرة وضعيها على مسافة 1 بوصة على المقلاة المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
اخبزي المعكرونة لمدة 14 إلى 16 دقيقة ، حتى يصبح اللون الخارجي بنيا قليلا جدا ، والوسط ناعم ، وتبدأ القيعان في التحول إلى اللون البني الذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6
أخرجه من الفرن. السماح لتبرد لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
7
قدميها في درجة حرارة الغرفة. يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
8
استخدم بيض درجة حرارة الغرفة للجلد. أحب إضافة لمسة من عصير الليمون أو الملح أو كريمة التارتار لمساعدة البيض على الوصول إلى القمم. بمجرد أن تبدأ في خفقها وتصل إلى مرحلة الذروة الناعمة ، توقف. إذا كنت لا تزال للتغلب عليها ، والبروتينات كسر وسيكون لديك فوضى لينة على يديك.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة