صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

طبخ الكتاب: سلطة الدجاج الصينية

طبخ الكتاب: سلطة الدجاج الصينية
طبخ الكتاب: سلطة الدجاج الصينية هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 352 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صلصة سريراتشا الفلفل الحار والزيت النباتي والدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. حاول 63 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طهي الكتاب: سلطة الدجاج الجديدة, طهي الكتاب: نودلز الأرز مع البروكلي الصيني وفطر شيتاكي، و طهي الكتاب: سلطة الدجاج والأرز مع البيستو والنعناع والبازلاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخفقي الخل والسكر البني وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والزنجبيل. رذاذ ببطء في النفط ، الخفقان باستمرار. يتبل بالملح. ضع الصلصة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر على نار عالية ، اغلي حوالي 1 لتر من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الهليون ويطهى حتى يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
4
استنزاف ، ثم يغرق الهليون في الماء المثلج لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
يصفى ويوضع جانبا.
6
قطع وتجاهل ينتهي من البرتقال. بعد منحنى الفاكهة ، وقطع قشر والغشاء الخارجي. شريحة البرتقال بالعرض إلى جولات 1/4 بوصة سميكة ، ثم قطع جولات إلى أرباع. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
7
صب الزيت في مقلاة من 3 إلى 4 لتر (يجب أن يكون عمق الزيت حوالي 1/2 بوصة) وضعه على نار متوسطة عالية. عندما يصل الزيت إلى 350 F فهرنهايت ، أضيفي شرائح طن وون واقليها مع التحريك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 30 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة باللحم شرائحفطيرة باللحم شرائح
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
في وعاء تقديم كبير ، إرم الملفوف والدجاج والهليون مع خلع الملابس. أعلى مع الأفوكادو, شرائح البرتقال, وفاز شرائح طن, ثم مقبلات مع البصل الأخضر وبذور السمسم.ملاحظات: يمكنك استخدام طن وون متموج اشترى متجر أو الشعرية تشاو مين بدلا من القلي بنفسك. تحمص بذور السمسم في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، مع رجها كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع دجاج نباتية مجمدة4 قطع دجاج نباتية مجمدة
فطيرة باللحم شرائحفطيرة باللحم شرائح
حلوى البرتقالحلوى البرتقال
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
صلصة الخلصلصة الخل

المكونات

227فلفل هابينروالهليون ، قيعان قلص وقطع قطريا إلى قطع 1 بوصةالهليون ، قيعان قلص وقطع قطريا إلى قطع 1 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمرشركة ناضجة الأفوكادو ، حرض ، مقشر ، ومكعباتشركة ناضجة الأفوكادو ، حرض ، مقشر ، ومكعبات1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالملفوف تمزيقه ناعماالملفوف تمزيقه ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الدجاج المطبوخمكعبات الدجاج المطبوخ2الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا أو بذور العنبزيت الكانولا أو بذور العنب4البصل الأخضر ، قلص وشرائح قطرياالبصل الأخضر ، قلص وشرائح قطريا2القشرة: فتات بسكويت غراهامسكر بني فاتحسكر بني فاتح2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبرتقال السرة أو 1 علبة (11 أونصة) شرائح برتقال الماندرين ، مصفاةبرتقال السرة أو 1 علبة (11 أونصة) شرائح برتقال الماندرين ، مصفاة6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالملحالملح2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص2القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1جبنة بارميزان مبشورةسريراتشا صلصة الفلفل الحارسريراتشا صلصة الفلفل الحار2القشرة: فتات بسكويت غراهامخل الأرز غير الموسميخل الأرز غير الموسمي3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول الزيت النباتي للقليحول الزيت النباتي للقلي42 بوصةأغلفة طن وون جديدة (حوالي 3 1/2 بوصة لكل منهما) ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/4 بوصةأغلفة طن وون جديدة (حوالي 3 1/2 بوصة لكل منهما) ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
مقال تشينين بلان
مقال تشينين بلان
مقال شينين بلان هو مزيج أبيض متوسط الجسم مصنوع من الأصناف البيضاء في جنوب إفريقيا ، شينين بلان. يعطي تشينين بلان النبيذ سلطة الفاكهة والجوافة والبطيخ والروائح والحموضة المنعشة. بعض سور الاستلقاء على أقل لبضعة أشهر يضيف إلى تعقيد والجسم. لمسة من فيوجنير العطرية تكمل بنية الفاكهة مع بعض تلميحات الأزهار. النبيذ مثالي من تلقاء نفسه كمقبلات على الشرفة في يوم صيفي حار. أزواج تشينين بلان بشكل جيد مع مجموعة واسعة من الأطعمة ، وخاصة السوشي والمحار والكاري الآسيوي والأطباق الحلوة والحامضة والسلطات الصيفية.مزيج: 87 ٪ تشينين بلانك ، 13 ٪ فيوجنير