صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق

طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 52 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.19 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على حريصا وزيت الزيتون والتين وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طاجين الدجاج مع الزبيب والفستق, طاجين الدجاج مع الزبيب والفستق - منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و صدر دجاج محشي مع التين وخل الفستق-ب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والكزبرة والكمون والقرفة والكركم وقشر الليمون والعصير ومعجون حريصا.معطف الفخذين الدجاج في مزيج التوابل.دجاج بني من جميع الجوانب (في 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون) في مقلاة كبيرة ثم انقله إلى وعاء الفخار.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حريصاحريصا
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
يضاف البصل والجزر والثوم والزنجبيل إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في النعومة.يضاف الفطر والتين ويضاف الدقيق تدريجيا إلى المقلاة.يطهى المزيج لمدة 1 دقيقة ، ثم يخفق في مرق الدجاج ومعجون الطماطم وعصير الليمون.يغلى المزيج ، ثم ينقل إلى وعاء الفخار ، مع التحريك لخلط المكونات.يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 3-5 ساعات أو حتى ينضج الدجاج ويصبح طريا.حوالي 20 دقيقة قبل أن يتم الطاجين ، ضجة في الزيتون و nuts.To قدميها وزينيها بالبقدونس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
طاجين وعاءطاجين وعاء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أسود منزوع النوىزيتون أسود منزوع النوى1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر زر ، النصفالفطر زر ، النصف2الجزر ، مقطعة إلى عملات معدنيةالجزر ، مقطعة إلى عملات معدنية4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)8لارجيسالتين المجفف ، المفروم خشناالتين المجفف ، المفروم خشنا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفروم (للتزيين)البقدونس الطازج المفروم (للتزيين)2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارحريصاحريصا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1أوريو محشو مزدوجالليمون المبشور ، تلذذالليمون المبشور ، تلذذ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب2البصل المفرومالبصل المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفستق المقشر أو 1 cup 3 كوب صنوبرالفستق المقشر أو 1 cup 3 كوب صنوبر8أفخاذ دجاج بدون جلدأفخاذ دجاج بدون جلد23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم