صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

طاجن رقائق التورتيلا

طاجن رقائق التورتيلا
قد يكون طبق خزفي رقائق التورتيلا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 392 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من الجبن الكريمي قليل الدسم 3 ، ومرق الدجاج ، والكمون المطحون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير ورقائق البطاطس التورتيلا, طاجن التورتيلا، و طاجن تورتيلا تكس مكس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًاعلبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًا
2
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الجوز المحمص اختياريالجوز المحمص اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبات طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 4 أرطال)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء8 حبات طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 4 أرطال)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3
يضاف البصل ويطهى لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
4
يضاف الثوم والدقيق ؛ طهي 2 دقيقة. يضاف الحليب والمرق تدريجيا مع التحريك باستمرار ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
كوب من جبن شيدر أبيض مبشوركوب من جبن شيدر أبيض مبشور
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
5
يرفع عن النار; ضجة في الكمون, كزبرة, ملح, فلفل, والجبن.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازج والزعتر الطازجإكليل الجبل الطازج والزعتر الطازج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 كوب (4 أونصات) من جبن الشيدر الأبيض المبشور1 كوب (4 أونصات) من جبن الشيدر الأبيض المبشور
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
6
انتشار 1/2 كوب خليط الحليب على الجزء السفلي من آمنة اللاحم 11 س 7 بوصة صحن الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الماكارون المطحونعبوة من الماكارون المطحون
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
7
الفاصوليا طبقة, 1 1/2 كوب دجاج, و 2 رقائق أوقية. أعلى مع 1/2 كوب خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
توت العليق الطازج ورقائق بيضاء إضافية ورقائق الشوكولاتة والسكر البودرة، اختياريتوت العليق الطازج ورقائق بيضاء إضافية ورقائق الشوكولاتة والسكر البودرة، اختياري
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
8
طبقة 1 1/2 كوب دجاج, الفلفل, و 2 أوقية رقائق; أعلى مع 1 خليط الحليب كوب وصلصة انتشيلادا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
توت العليق الطازج ورقائق بيضاء إضافية ورقائق الشوكولاتة والسكر البودرة، اختياريتوت العليق الطازج ورقائق بيضاء إضافية ورقائق الشوكولاتة والسكر البودرة، اختياري
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
9
يرش الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
10
تخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًاعلبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًا
11
يرش البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
12
إذا كنت تحب الأرز البري ، جرب طاجن الدجاج والأرز البري: قم بإعداد طاجن رقائق التورتيلا من خلال الخطوة 2 ، مع حذف الحليب والكمون والكزبرة من الصلصة ، وزيادة البصل إلى 1 كوب والمرق إلى 1 1/2 كوب. كوك 2 شرائح لحم الخنزير المقدد المفروم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
أحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعةأحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعة
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
13
إزالة لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
14
أضف 1 (8 أونصات) حاوية شرائح الفطر إلى المرق في المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
15
أضف 2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بورتر (بيرة داكنة)بورتر (بيرة داكنة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
16
أضف 1 كوب كراث مقطع ، 1/2 كوب كرفس مقطع ، و 1/2 كوب جزر مقطع ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في 1/4 كوب شيري جاف ؛ يغلى المزيج. يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
شيري جافشيري جاف
قطع دجاج مطبوخة ومقطعةقطع دجاج مطبوخة ومقطعة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
17
يضاف خليط الكراث ، 4 أكواب من صدور الدجاج المطبوخة المفرومة ، 3 أكواب من مزيج الأرز البني والبري المطبوخ ، 1/3 كوب من البقدونس الطازج المفروم ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إلى الصلصة. كشط الخليط في 11 س 7 بوصة صحن الخبز. إرم 1 1/4 كوب فتات الخبز الطازج مع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازج ورقة مسطحةالبقدونس الطازج ورقة مسطحة
نصف علبة ذرةنصف علبة ذرة
فتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
تجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلبتجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلب
أحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعةأحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الماكارون المطحونعبوة من الماكارون المطحون
18
تخبز في 350 لمدة 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًاعلبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًا
19
يقدم 6 سعرات حرارية 475 ؛ دهون 9 جم (سات 6 جم) ؛ صوديوم 535 مجم
20
إذا كنت تحب بذور الخشخاش جرب دجاج بذور الخشخاش: قم بإعداد طاجن رقائق التورتيلا من خلال الخطوة 2 ، مع حذف الحليب والجبن الكريمي والكمون والكزبرة من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازج والزعتر الطازجإكليل الجبل الطازج والزعتر الطازج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
أحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعةأحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعة
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
21
أضف 1/4 كوب من الكرفس المفروم ناعما إلى المقلاة مع البصل. زيادة مرق الدجاج إلى 1 كوب ، والجمع بين ذلك مع 1/2 كوب نصف ونصف للصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
أحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعةأحشاء الديك الرومي (بعد إزالة الكبد والرقبة)، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
22
يرفع عن النار ويقلب في 2 كوب صدر دجاج مطبوخ مقطع ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ، 1 1/2 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش ، 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. كشط الخليط في 11 س 7 بوصة الزجاج أو السيراميك طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازج ورقة مسطحةالبقدونس الطازج ورقة مسطحة
نصف علبة ذرةنصف علبة ذرة
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الماكارون المطحونعبوة من الماكارون المطحون
23
الجمع بين 1 كوب فتات الخبز الطازج ، 1/4 كوب شرائح اللوز ، و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في وعاء ، وإرم إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة
شرائح اللوزشرائح اللوز
تجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلبتجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
24
يرش خليط فتات الخبز فوق طاجن ، ويخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًاعلبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًا
25
يقدم 6 سعرات حرارية 235 ؛ دهون 7 جم (السبت 8 جم) ؛ صوديوم 288 مجم

المكونات

113ذرة مجمدة مشوية على النارخبز رقائق التورتيا ، سحقخبز رقائق التورتيا ، سحق0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا السوداء المعلبة العضوية ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء المعلبة العضوية ، تشطف وتصفى11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبورتر (بيرة داكنة)بورتر (بيرة داكنة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرقة دجاج غير مملحةمرقة دجاج غير مملحة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصدر دجاج مطبوخ مقطعصدر دجاج مطبوخ مقطع22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب قليل الدسم2 ٪ حليب قليل الدسم227ذرة مجمدة مشوية على النارصلصة تشيلي إنتشيلادا الخضراء منخفضة الصوديوم (مثل فرونتيرا)صلصة تشيلي إنتشيلادا الخضراء منخفضة الصوديوم (مثل فرونتيرا)1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2.5 أوقية تمزيقه شيدر-مونتيري جاك الجبن مزيج (حول2.5 أوقية تمزيقه شيدر-مونتيري جاك الجبن مزيج (حول1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1فلفل أحمر محمص مفرومفلفل أحمر محمص مفروم