صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صدور دجاج محشوة بالفطر في صلصة البلسميك

صدور دجاج محشوة بالفطر في صلصة البلسميك
قد تكون صدور الدجاج المحشوة بالفطر في صلصة البلسميك وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 533 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك العسل والفطر والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج محشوة بالسبانخ بصلصة الفطر, تحول صدور الدجاج المحشوة مع صلصة الفطر، و صدور الدجاج المحشوة بالأرز والفطر مع صلصة الخردل بالليمون.

تعليمات

1
جلب 1 كوب ماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
2
يضاف الفطر المجفف ويغطى ويترك لمدة 20 دقيقة. ضغط جاف ؛ سلالة السائل (مرشح القهوة مفيد لهذا) والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
القهوةالقهوة
3
في محضر الطعام ، يفرم الثوم والفطر المعاد ترطيبه.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
4
أضف الفطر الطازج والزعتر ؛ استمر في المعالجة حتى يفرم كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
الفطر الطازجالفطر الطازج
زعترزعتر
5
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف خليط الفطر ؛ يقلى حتى يتبخر كل الرطوبة تقريبا ، من 5 إلى 7 دقائق. أطفئي النار وحركي الجبن وتبليه بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفطرالفطر
الجبنالجبن
7
اخلطي العسل والخل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
اضبط رف الفرن على أدنى موضع وقم بتسخين الفرن إلى 425 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
ضع الثديين ، جانب الجلد لأسفل،على ورقة بسكويت كبيرة وثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
فرشاة مع نصف العسل والخل. اقلب الثديين. ادفع الأصابع تحت الجلد لعمل جيب ؛ الاشياء مع خليط الفطر. مرة أخرى فرشاة مع العسل والخل ويتبل بالملح والفلفل. الحرص على عدم الحشد ، وترتيب الثديين على ورقة الكعكة حتى سمكا ينتهي نقطة إلى الخارج. (يمكن الآن تغطيتها وتبريدها طوال الليل ؛ العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفطرالفطر
الخلالخل
الكوكيزالكوكيز
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
11
مشوي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، مع إضافة الماء إذا لزم الأمر لمنع حرق المرق ، حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 160 درجة في الجزء السميك من أكبر قطعة ، من 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
12
نقل الدجاج إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
13
اكشط عصائر المقلاة في قدر متوسطة الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
14
أضف سائل نقع الفطر المحفوظ وكمية كافية من الماء لتساوي 1 1/2 كوب من السائل. جلب على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
15
أضف خليط نشا الذرة ؛ استمر في الغليان حتى يتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
16
ترتيب الثدي على كل من 8 لوحات ؛ رذاذ مع صلصة ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2كيلوغرامانقسام الجلد-على صدور الدجاج لكل منهما) ، عظام الأضلاع والدهون الزائدة قلصت بعيدا مع مقص الدواجن ، تشطف وتربت الجافةانقسام الجلد-على صدور الدجاج لكل منهما) ، عظام الأضلاع والدهون الزائدة قلصت بعيدا مع مقص الدواجن ، تشطف وتربت الجافة1أوريو محشو مزدوجنشا الذرة المذاب فينشا الذرة المذاب في4لارجيسفصوص الثومفصوص الثوم170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن الماعز المعتدلجبن الماعز المعتدل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر المجفف (الصنف)الفطر المجفف (الصنف)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قرصةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبورتوبيللو أو الفطر الأبيض ، وتنظيفها ، وينبع قلص ، ثم المفروم خشنابورتوبيللو أو الفطر الأبيض ، وتنظيفها ، وينبع قلص ، ثم المفروم خشنا