صدور دجاج محشوة بالفطر في صلصة البلسميك
قد تكون صدور الدجاج المحشوة بالفطر في صلصة البلسميك وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 533 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك العسل والفطر والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج محشوة بالسبانخ بصلصة الفطر, تحول صدور الدجاج المحشوة مع صلصة الفطر، و صدور الدجاج المحشوة بالأرز والفطر مع صلصة الخردل بالليمون.
تعليمات
يضاف الفطر المجفف ويغطى ويترك لمدة 20 دقيقة. ضغط جاف ؛ سلالة السائل (مرشح القهوة مفيد لهذا) والاحتياطي.
في محضر الطعام ، يفرم الثوم والفطر المعاد ترطيبه.
أضف الفطر الطازج والزعتر ؛ استمر في المعالجة حتى يفرم كل شيء.
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
يضاف خليط الفطر ؛ يقلى حتى يتبخر كل الرطوبة تقريبا ، من 5 إلى 7 دقائق. أطفئي النار وحركي الجبن وتبليه بالملح والفلفل. توضع جانبا.
اخلطي العسل والخل في وعاء صغير.
اضبط رف الفرن على أدنى موضع وقم بتسخين الفرن إلى 425 درجة.
ضع الثديين ، جانب الجلد لأسفل،على ورقة بسكويت كبيرة وثقيلة.
فرشاة مع نصف العسل والخل. اقلب الثديين. ادفع الأصابع تحت الجلد لعمل جيب ؛ الاشياء مع خليط الفطر. مرة أخرى فرشاة مع العسل والخل ويتبل بالملح والفلفل. الحرص على عدم الحشد ، وترتيب الثديين على ورقة الكعكة حتى سمكا ينتهي نقطة إلى الخارج. (يمكن الآن تغطيتها وتبريدها طوال الليل ؛ العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص.)
مشوي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، مع إضافة الماء إذا لزم الأمر لمنع حرق المرق ، حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 160 درجة في الجزء السميك من أكبر قطعة ، من 30 إلى 45 دقيقة.
اكشط عصائر المقلاة في قدر متوسطة الحجم.
أضف سائل نقع الفطر المحفوظ وكمية كافية من الماء لتساوي 1 1/2 كوب من السائل. جلب على نار هادئة.
أضف خليط نشا الذرة ؛ استمر في الغليان حتى يتكاثف قليلا.
ترتيب الثدي على كل من 8 لوحات ؛ رذاذ مع صلصة ، وخدمتها.