صدور دجاج بالبارميزان والأعشاب

يمكن تحضير وصفة صدور الدجاج بالبارميزان والأعشاب في حوالي 35 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 1225 سعرة حرارية و 85 جرامًا من البروتين و 42 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. مقابل 4.76 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 58% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 74 شخصًا. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. تقدمها لك شركة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على الطماطم المعلبة والبارميزان والبروفولون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع درجة ملعقة 97% ، هذا الطبق مذهل. تشمل الوصفات المماثلة الفريتاتا بالفطر والزعتر وجبن البارميزان ، وريزوتو الفطر مع البارميزان ريجيانو والبقدونس الإيطالي الطازج ، وسلطة بورتوبيللو المشوية مع البارميزان ريجيانو المبشور .

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

سيقان أوراق الزعتر

ضعي صينية البسكويت غير اللاصقة في الفرن مع بطانة من ورق القصدير.

المكونات سوف تحتاج

كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح

صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح

12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة

سخني نصف بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة للقلي على نار متوسطة إلى متوسطة عالية الحرارة.

المكونات سوف تحتاج

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل ثم اغسلي يديك.

المكونات سوف تحتاج

بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)

التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)

ضعي الدقيق في طبق ضحل. اخفقي البيض مع الماء في طبق ثانٍ بجانب الدقيق. في طبق ثالث، امزجي مكونات الخبز. غطي الدجاج بالدقيق، ثم البيض، ثم خليط الخبز والجبن. للحفاظ على نظافة يديك، اطلبي قفازات بلاستيكية عند منضدة الجزار. لتسهيل التنظيف، حاولي استخدام قوالب الفطائر التي تستخدم لمرة واحدة للدقيق والبيض وفتات الخبز.

المكونات سوف تحتاج

1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع

بصل أحمر مفروم للتقديم

4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

1-1/2 كوب بيرة

زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

عبوة مزيج الكيك الطبيعي

اطهي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون على كل جانب، لمدة 3 إلى 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

بصل أحمر مفروم للتقديم

انقلي الدجاج إلى صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا واطهي لمدة 5 دقائق أخرى. اطهي 5 أو 6 قطع دجاج في المرة الواحدة في طبقة واحدة، وأضيفي المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. إذا بدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة، خففي الحرارة قليلاً.

المكونات سوف تحتاج

بصل أحمر مفروم للتقديم

بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)

كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح

12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة

قدم الدجاج ساخنًا أو باردًا مع السلطة الخضراء، أو كاملًا مع جبن البارميزان.

المكونات سوف تحتاج

بارميجيانو ريجيانو

بصل أحمر مفروم للتقديم

ضعي الماء ليغلي لتحضير المعكرونة وحضريها وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة لتحضير المعكرونة على درجة حرارة متوسطة. قبل تغليف الدجاج، أضيفي الزيت والبصل والثوم إلى قدر واتركيها على نار متوسطة إلى منخفضة. قلبي من حين لآخر لمدة 10 دقائق أثناء طهي الدجاج.

المكونات سوف تحتاج

بصل أحمر مفروم للتقديم

2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

أضيفي علبتي الطماطم وكوبًا من مرق الدجاج واتركي الصلصة حتى تغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح جاهزة للتقديم. أضيفي الريحان الممزق وتبلي الصلصة بالملح حسب ذوقك.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة