صدر لحم الضأن المشوي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون صدر الضأن المشوي وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 76 جرام بروتين, 114 جرام دهون، وما مجموعه 1368 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.77 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبقدونس ورقة مسطحة ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. جعلت 53 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة هائلة. حاول ثوم فرن محمص العظام في الجلد على صدور الدجاج (ويعرف أيضا باسم تقسيم صدور الدجاج), وصفة صدر الربيع من لحم الضأن بالليمون وإكليل الجبل، و عموم بطة مشوية الثدي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
يمزج البقدونس المفروم والخل وعصير الليمون الطازج والثوم والعسل ورقائق الفلفل الأحمر والملح في وعاء كبير.
اخفقي زيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية المجففة والقرفة والكزبرة والفلفل الحلو في وعاء كبير حتى تمتزج.
يغطى كل صدر من لحم الضأن بمزيج زيت الزيتون والتوابل وينقل إلى مقلاة التحميص, جانب الدهون لأعلى.
تغطية بإحكام تحميص عموم مع رقائق الألومنيوم وتخبز في فرن محمى على حرارة حتى اللحم هو العطاء عندما اخترقت بالشوكة ، حوالي 2 ساعة.
يرفع لحم الضأن من الفرن ويقطع إلى أربع قطع.
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
تبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتوضع عليها قطع لحم الضأن.
فرشاة قمم كل قطعة مع المرق الدهون من عموم التحميص.
اخبز لحم الضأن حتى يصبح اللحم بنيا وتصبح الحواف مقرمشة ، حوالي 20 دقيقة.
زدي فراريج الفرن إلى لحم الضأن العالي والبني لمدة 4 دقائق.
يقدم لحم الضأن مع صلصة البقدونس والخل.