صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة

صدر ديك رومي مشوي من البارميزان والمريمية

صدر ديك رومي مشوي من البارميزان والمريمية
قد يكون صدر الديك الرومي المشوي من البارميزان والمريمية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 81 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل $5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك الكراث والجزر والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول صدر ديك رومي محمص, صدر ديك رومي مشوي مع المريمية والحريف، و صدر ديك رومي محمص ومرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البصل والكرفس والجزر والثوم في قاع صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
اخلطي بارميجيانو ريجيانو والمريمية والزبدة والثوم والملح والفلفل في وعاء.افركي مزيج بارميجيانو ريجيانو تحت جلد الديك الرومي وضعي الديك الرومي في المقلاة المشوية بجانب الصدر لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرش الديك الرومي بعصير الليمون ويقلب أنصاف الليمون في المقلاة أيضا.مشوي في فرن 325 درجة فهرنهايت حتى يصل منتصف الديك الرومي إلى 160 درجة فهرنهايت ، حوالي 1.5-2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
ترفع من الفرن وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.تذوب الزبدة في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف الكراث ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
6
إضافة شيري والمريمية ويترك على نار خفيفة للحد بمقدار النصف ، حوالي 5-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
7
صب المرق في كيس بلاستيكي يجهد المواد الصلبة ويتخلص منها.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
8
اقطع ثقبا صغيرا في قاع الكيس واسكب المرق حتى توشك طبقة الدهون على الخروج وتخلص من الدهون.
9
أضف مرق الدجاج إلى المرق للحصول على 1 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
10
أضف المرق إلى الكراث والشيري.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
11
خلط الدقيق في الماء وإضافته إلى المرق جنبا إلى جنب مع بعض الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى يثخن ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)