صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

شوكروت

شوكروت
شوكروت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الملح ولحم الخنزير المتن والملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوكروت الاتحاد الافريقي الشمبانيا, شوكروت غارني، و شوكروت غارني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش لحم الخنزير المتن مع الفلفل والملح. تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف لحم الخنزير ؛ سوت 5 دقائق ، براوننج من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
إزالة لحم الخنزير. خفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
يضاف زيت الكانولا والبصل وتوت العرعر المسحوق وبذور الكراوية المسحوقة ولحم الخنزير المقدد المفروم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الملفوف والنبيذ ومرق الدجاج ومخلل الملفوف. جلب ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
بذور الكراويةبذور الكراوية
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي