شوربة الروبيان والشيبوتل مع الطماطم والطماطم والبطاطس
شوربة الجمبري والشيبوتل مع الطماطم والطماطم والبطاطس هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.3 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 389 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك طماطم ، وحفنة من الكزبرة ، وفص ثوم متوسط ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة يحبها 106 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شوربة توماتيلو البطاطا الحلوة, شوربة توماتيلو أفوكادو مبردة مع صلصة الطماطم، و شبوتل الروبيان لحم الخنزير المقدد والطماطم المعكرونة السلطانية.
تعليمات
اضبط رف الفرن على ست بوصات أسفل الشواية. سخن اللاحم على ارتفاع.
ضعي الطماطم والطماطم وقطع البصل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، وضعيها أسفل الشواية. اشوي حتى يبدأ كل شيء في تطوير بقع سوداء ، حوالي 10 دقائق. اقلب كل شيء بعناية باستخدام زوج من الملقط ، واطهيه حتى يصبح لونه أسود قليلا على الجانب الآخر ، لمدة 5 دقائق أطول. أطفئي النار وأزيلي المقلاة من الفرن.
دع كل شيء يبرد لمدة 1 دقيقة.
عندما تبرد ، أضيفي الطماطم والطماطم وقطع البصل إلى الخلاط مع الشيبوتلز والثوم. هريس الخليط حتى تصبح ناعمة.
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي أو قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية. عندما يبدأ الزيت في الوميض ، أضف المهروس. يطهى مع التحريك في كثير من الأحيان بملعقة خشبية ، حتى ينخفض إلى حد ما ويبدأ في التكاثف ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مرق الدجاج ويقلب جيدا. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة للحفاظ على نار هادئة.
أضف البطاطس. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
يضاف الجمبري ويطهى حتى يصبح لونه ورديا وثابتا ، حوالي دقيقتين. يتبل بالملح حسب الرغبة (قد لا يكون ذلك مطلوبا إذا كان مرق الدجاج مالحا).
قدمي الحساء مع رش الكزبرة وربع الأفوكادو وإسفين من الجير.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو