صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

شرائح اللحم المزججة بالفلفل الحار والبيرة

شرائح اللحم المزججة بالفلفل الحار والبيرة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأمريكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون شرائح اللحم المزججة بالفلفل الحار والبيرة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 679 سعرة حرارية و 46 جرامًا من البروتين و 42 جرامًا من الدهون . مقابل 7.63 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والفلفل وصلصة اللحم الحارة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ستكون ناجحة في حدث عيد الحب الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 63٪ ، وهي جيدة جدًا. جرب شرائح لحم الخاصرة البقري مع الفطر المحمر وصلصة الخل والنبيذ الأحمر ، وشرائح اللحم المتبلة بالفلفل الحلو والكزبرة مع صلصة البرتقال والكزبرة ، وشرائح اللحم مع البيستو والطماطم وجبن الفيتا للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير، امزجي صلصة الفلفل الحار وصلصة اللحم والبصل الأخضر والبيرة. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا قليلًا. ضعي نصف كوب جانبًا للتقديم واحتفظي به دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
صلصة ستيكصلصة ستيك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
رش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
بلل منشفة ورقية بزيت الطهي؛ باستخدام ملقط بمقبض طويل، قم بتغطية رف الشواية بخفة. قم بشوي شرائح اللحم المغطاة على نار متوسطة أو اشويها على بعد 4 بوصات من الحرارة لمدة 4-6 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (للنضج المتوسط، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة؛ والنضج المتوسط، 160 درجة؛ والنضج الكامل، 170 درجة)، مع رشها من حين لآخر بخليط الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
تقدم مع الصلصة المخصصة لها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة