صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة8
مجلة

شارع بوربون نيويورك قطاع ستيك

شارع بوربون نيويورك قطاع ستيك
بوربون شارع نيويورك قطاع شريحة لحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1603 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 16.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 229 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من ويسكي بوربون والسكر البني وشرائح اللحم في نيويورك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة براون السكر البني الكوكيز كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم نيويورك المشوية مع البيرة وصلصة ستيك دبس السكر, نيويورك قطاع ستيك، و نيويورك قطاع ستيك مع فرك القهوة حار.

تعليمات

1
رقق شرائح اللحم بلطف بمطرقة اللحم. بسكين حاد ، يسجل اللحم برفق على جانب واحد قطريا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
ضع شرائح اللحم في طبق خزفي ، وسجل الجانب ، وصب بوربون عليها. افركي السكر البني بالتساوي على كل شريحة لحم. نقع في الثلاجة لمدة 1 إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
3
سخن شواء على نار عالية ، وبخفة صر النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
ضعي شرائح اللحم على الشواية الساخنة مع وضع جانب السكر لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
اتركيه يطهى حتى يتكرمل السكر ، من 3 إلى 5 دقائق ، ثم اقلب شرائح اللحم ، وانتهي من الطهي إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي