سودادو دي بيسكادو (يخنة السمك على الطريقة الكولومبية)
سودادو دي بيسكادو (يخنة السمك على الطريقة الكولومبية) هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 369 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 257 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء ، فص ثوم ، بصل أخضر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سودادو دي بيسكادو آل كوكو (يخنة السمك مع جوز الهند), سودادو أو سوداو دي هويفو (يخنة البيض على الطريقة الكولومبية)، و كرات السمك على الطريقة الكولومبية.
تعليمات
في قدر كبير ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.
يضاف البصل والبصل الأخضر ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 دقائق. ثم تضاف الطماطم والثوم والملح والفلفل المطحون ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
يضاف الماء واليوكا ومسحوق الكمون. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واطهيها لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي شرائح السمك والكزبرة واطهيها لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى ينضج السمك ويصبح اليوكا طريا.
يقدم مع الأرز الأبيض والموز الحلو المقلي على الجانب.