سمك مقلي مع صلصة الخل بالزيتون الأسود المكسور
قد يكون سمك النهاش المقلي مع صلصة الخل السوداء المكسورة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 4.03 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 424 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. جعلت 19 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيتون كالاماتان وملح كوشير وثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي شريحة لحم ضلع العين مع صلصة الزيتون الأسود, سلطة السبانخ مع صلصة الزيتون الأسود، و مكرونة مع التونان وخل الزيتون الأسود.
تعليمات
اخلطي الزيتون و 1/3 كوب من الزيت وقشر الليمون وعصير الليمون والثوم ورقائق تشيلي في وعاء صغير بالشوكة ؛ لا تحتاج صلصة الخل إلى الاستحلاب. يتبل بالملح حسب الرغبة. سحب أي عظام في الأسماك مع الإبرةزردية الأنف أو ملاقط. يتبل جانبي السمك بالملح وينثر برفق شديد في الدقيق.
الحرارة 2 تبس. زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تكون ساخنة ، إضافة اثنين من شرائح ، الجانب الجلد حتى ؛ يطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي الفاتح ، 4-5 دقائق. مع شريحة رقيقةملعقة معدنية ، وتحويل الأسماك ويطهى حتى الجانب الثاني هو البني طفيفة ويتم طهي الأسماك من خلال ، حوالي 3 دقائق.
انقلي الشرائح ، جانب الجلد لأسفل ، إلى طبق ، غطيها للتدفئة. كرر مع شرائح المتبقية. قلب صلصة الخل ، وارم ما يكفي منها مع الجرجير لتغطيتها برفق (من 1 إلى 2 تيرابايت.) ، وجزء من بين أربع لوحات.
ضعي السمك في الأعلى ، واسكبي الخل المتبقي فوق الشرائح ، وقدميه مع قطعة من الليمون.
بناء على أربع حصص ، السعرات الحرارية
29 ، السعرات الحرارية من الدهون
35 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات