صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الفول والروبيان

سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الفول والروبيان
سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الفول والروبيان قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل 3 3.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 419 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من العدس الأخضر والملح والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق صلب. حاول الهلبوت على الفول المهروس بالنعناع, سمك الهلبوت المحمر مع البصل الأخضر والا والا ، الفول والفول، و الروبيان والفاصوليا مع الطماطم والزيتون كالاماتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى النبيذ في قدر صغير. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 6 دقائق أو حتى خفضت إلى 2 ملاعق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
صب النبيذ المخفض في وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يغلى 2 كوب من الماء والعدس و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في قدر صغير. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
يضاف الفول ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
5
استنزاف.
6
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
إضافة الكراث; سوت 2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8
إضافة الروبيان; سوت 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
9
يضاف العدس, الفول, والطماطم; سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
العدسالعدس
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
10
يضاف النبيذ المخفض والكزبرة والزبدة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ؛ يقلب حتى تذوب الزبدة. توضع جانبا ، والحفاظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
يرش الفيليه بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة فرن نونستيك كبيرة على نار عالية; إضافة شرائح, وسوت, الجانب الجلد حتى, 2 دقائق أو حتى البني. اقلب الفيليه ، واخبزه ، مكشوفا ، على حرارة 350 لمدة 8 دقائق أو حتى يتقشر السمك عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
13
للخدمة ، ملعقة 3/4 كوب خليط الروبيان في وسط كل لوحة. يرش مع 3 ملاعق كبيرة من الزعفران بور بلان.
المكونات سوف تحتاج
بور بلانكبور بلانك
الزعفرانالزعفران
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
14
ملاحظة: تتوفر حبوب الفول في معظم أسواق الشرق الأوسط والمتاجر المتخصصة وأسواق المزارعين. يمكن استبدال حبوب ليما.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.