سمك التونة المشوي سالادي نيكواز
قد تكون سلطة التونة المشوية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وكاملة 30 وصفة بيسكاتاريان 483 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.96 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم التونة, معجون الأنشوجة مدورة, فص ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. أعجب 80 شخصا بهذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 97%. وصفات مماثلة تشمل سمك التونة المشوي سالادي نيكواز, سالادي نيكواز مع التونة المحمصة، و سلمون مشوي سالادي نيكواز.
تعليمات
خفقت معا الخل, الكراث, خردل, معجون الثوم, ومعجون الأنشوجة في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا, ثم يضاف الزيت في تيار بطيء, الخفق حتى مستحلب.
اخفقي الزعتر والريحان والملح والفلفل حسب الرغبة.
طهي الفاصوليا في وعاء من 4 إلى 6 لتر من الماء المغلي المملح ، غير مغطى ، حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 4 دقائق ، ثم انقله على الفور بملعقة مشقوقة إلى وعاء من الثلج والماء البارد للتوقف عن الطهي.
أضيفي البطاطس إلى الماء المغلي واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى تنضج ، من 15 إلى 20 دقيقة ، ثم صفيها في مصفاة. نصف البطاطا في حين لا تزال دافئة (قشر إذا رغبت في ذلك) وإرم مع 2 ملعقة طعام خلع الملابس في وعاء ، ثم بارد.
إعداد شواء للطبخ. في حالة استخدام شواية فحم ، افتح فتحات التهوية أسفل الشواية ، ثم الفحم الخفيف. نار الفحم متوسطة الحرارة عندما يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق الرف لمدة 3 إلى 4 ثوان. في حالة استخدام شواية غاز ، قم بتسخين الشعلات على حرارة عالية ومغطاة و 10 دقائق ، ثم قلل الحرارة إلى ارتفاع معتدل.
يدهن التونة بالزيت ويتبل بالملح والفلفل ، ثم يشوى على رف مزيت قليلا ، مكشوف ، ينقلب مرة واحدة ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني في الخارج ولكن لا يزال ورديا في المنتصف ، من 6 إلى 8 دقائق إجمالا.
دع التونة تقف لمدة 3 دقائق ، ثم اقتحمها إلى قطع كبيرة (3 بوصات).
انقلي التونة إلى طبق كبير ورشي عليها 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الصلصة وأعلى مع نبات الكبر.
نقل البطاطا إلى طبق مع التونة ، حجز وعاء.
استنزاف الفاصوليا واتركها حتى تجف. إرم الفاصوليا في وعاء مع 1 ملعقة كبيرة خلع الملابس والملح والفلفل حسب الذوق ، ثم نقل إلى طبق. إرم الخس في وعاء مع 2 ملعقة طعام خلع الملابس والملح والفلفل حسب الذوق ، ثم نقل إلى طبق. ضعي الطماطم في وعاء مع 1 ملعقة كبيرة من الصلصة والملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم انقليها إلى الطبق.
ترتيب الزيتون والبيض على طبق ويرش سلطة مع البقدونس و / أو الريحان.
قدمي السلطة مع الصلصة المتبقية على الجانب.
* يمكن طهي التونة في مقلاة شواء ساخنة مدهونة بالزيت جيدا على نار عالية إلى حد ما.* يمكن طهي الفاصوليا والبطاطس قبل 1 ساعة وحفظها في درجة حرارة الغرفة. إرم البطاطا مع خلع الملابس في حين دافئة واسمحوا الوقوف. لا تلبس الفاصوليا حتى قبل التقديم مباشرة.