صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة27
مجلة

سلطة لبنانية مشوية

سلطة لبنانية مشوية
قد تكون السلطة اللبنانية المشوية هي المقبلات التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض واللاكتو على 283 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.19 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 13 شخص. أعجبت هذه الوصفة شخص واحد. إنه مثالي للرابع من يوليو. إذا كان لديك الفلفل والفطر والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام الشرق الأوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 53%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا سلطة الفتوش اللبناني مع الدجاج المشوي، سلطة الفتوش اللبناني مع الدجاج المشوي، وطاووق الدجاج المشوي اللبناني.

تعليمات

1
قطع الطماطم والفطر إلى النصف. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
قطع البصل والفلفل إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة؛ أضف إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
رشي عليها 4 ملاعق كبيرة من الزيت ورشيها بملح الثوم. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
رفيع-رفيع-
4
ضعي مكعبات الخبز في وعاء كبير آخر.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
رذاذ مع النفط المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
6
يرش بالزعتر والأوريجانو والملح والفلفل. إرم إلى معطف. خيط على الأسياخ المعدنية أو الخشبية المنقوعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
7
انقل الخضار إلى مقلاة أو سلة شواء. يُشوى بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 8-12 دقيقة أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر. تُشوى مكعبات الخبز المغطاة على نار متوسطة لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تتحمص، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
تُقطع الطماطم والبصل والفلفل بشكل خشن. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يُضاف الفطر ومكعبات الخبز والخيار والريحان. يرش بالخل ويقلب بلطف حتى يغطيه.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة ثمانية عشر مايلز شاردونيه. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 36 دولارًا للزجاجة.
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
نظرت صانعة النبيذ جيسيكا بون إلى ساحل سونوما الرائع بحثًا عن شاردونيه المشرق والمعقد. تنتقل الفاكهة ذات النواة الخفيفة والليمون الجذاب والمعادن الجذابة على الأنف إلى ذوق كريمي متوازن مع الحموضة النابضة بالحياة. تعمل روائح الفانيليا والبلوط الحلو على تعزيز تعقيد النبيذ. بالنسبة لنبيذ Eighteen Miles، تقوم جيسيكا بون (من مصنع Passalacqua Winery) بمصادر العنب من تسعة تسميات متميزة جميعها ضمن دائرة نصف قطرها ثمانية عشر ميلاً حول هيلدسبيرغ، كاليفورنيا. يرجى أيضًا تجربة Eighteen Miles Cab وZin وPinot Noir وPetite Sirah.