صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة ستيك محروق مع الفلفل المشوي والجرجير

سلطة ستيك محروق مع الفلفل المشوي والجرجير
تتطلب سلطة شرائح اللحم المحمصة مع الفلفل المحمص والجرجير تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 277 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والخل البلسمي والخبز وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي شريحة لحم سوتيه مع الجرجير والقرنبيط المشوي والفلفل الأحمر, سلطة الجرجير مع الجمبري المحمر وخل الفلفل الأحمر المشوي، و اسكارول-سلطة جرجير مع الفلفل المشوي والبصل المتبل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يمزج أول 6 مكونات في وعاء صغير ؛ ضجة في 2 فصوص ثوم مفرومة.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف شرائح الفلفل الحلو ويقلب جيدا ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
4
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
رشي شرائح اللحم بالتساوي بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
6
أضف شرائح اللحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المتوسطة النادرة أو المرغوبة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أخرجه من المقلاة ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
في حين تقف شرائح اللحم ، والجمع بين مكعبات الخبز والثوم المفروم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
ستيكستيك
9
انشر مكعبات الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
أثناء خبز الخبز ، ضع حوالي 1 1/2 كوب جرجير على كل طبق من 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
جرجيرجرجير
الخبزالخبز
12
قطع شرائح اللحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
الحبوبالحبوب
13
إزالة الفلفل من وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة ، حجز ماء مالح. قسمي شرائح اللحم والفلفل بالتساوي بين السلطات.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
14
رذاذ محفوظة ماء مالح بالتساوي على كل سلطة; أعلى كل سلطة مع 1/4 الخبز المحمص كوب.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
ماء مالحماء مالح

المكونات

1421 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جرجير أو سبانخجرجير أو سبانخ32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح لحم البقر المتن (1 بوصة سميكة) ، قلصشرائح لحم البقر المتن (1 بوصة سميكة) ، قلص0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 بوصة) مكعبات الخبز الفرنسي(1 بوصة) مكعبات الخبز الفرنسي32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم4فصوص ثوم مفرومة ومقسمةفصوص ثوم مفرومة ومقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل المحضرالخردل المحضر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2قطع حلوى التوفي من هيث باراوريجانو طازج مفروماوريجانو طازج مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنينضب المعبأة في زجاجات الفلفل الأحمر المحمص ، مقطعة إلى شرائحينضب المعبأة في زجاجات الفلفل الأحمر المحمص ، مقطعة إلى شرائح0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.