صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار المقلي وزيت الطماطم

سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار المقلي وزيت الطماطم
سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار وزيت الطماطم خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 842 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. ل Serving 6.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وفلفل قلي وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 77%. وصفات مماثلة تشمل كعك السمك بالقشور مع صلصة الطماطم الحارة, سلطة شار القطب الشمالي والجرجير مع صلصة الطماطم، و سلطة شارد ذابلة مع خبز محمص من عصيدة من دقيق الذرة وخل طماطم كرزية دافئة.

تعليمات

1
في وعاء خلط كبير ، أضيفي الهندباء النظيفة مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة. تقسيم بين 4 لوحات ، ووضع الخليط في وسط كل منهما. في مقلاة مقلي مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت البكر حتى التدخين. وفي الوقت نفسه ، نعرات فيليه بومبانو ويرش مع الفلفل الأسود. ضع بومبانو متقشر بعناية في مقلاة واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (حوالي 3 دقائق لكل جانب). وفي الوقت نفسه ، ختم تقريبا الطماطم ووضعها في الخلاط مع البلسم ، نبات الكبر والباقي نصف كوب زيت الزيتون البكر الممتاز. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الهندباءالهندباء
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
انزع شرائح البومبانو وضع واحدة على كل طبق فوق الهندباء. ترتيب الفلفل صلصة الخل حول على لوحة ورذاذ مع زيت الطماطم ويقدم فورا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
الهندباءالهندباء
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
في مقلاة مقلية مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون البكر حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف البصل والثوم حتى ينضج (حوالي 4 إلى 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
أضف كل الفلفل ، ورجه بانتظام ، واطهيه حتى يصبح طريا جدا مع الاحتفاظ بالقوام الفردي (حوالي 10 إلى 12 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6
يرفع عن النار إلى وعاء خلط كبير ويترك ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
7
في وعاء خلط صغير ، يمزج الخل البلسمي والمردقوش وزيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المردقوشالمردقوش
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
8
يسكب هذا المزيج فوق خليط الفلفل المبرد ويقلب برفق باليدين ، مع الحرص على عدم تفتيت الفلفل. توضع جانبا لاستخدامها لاحقا أو تكون بمثابة مقبلات.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكبر ، تشطف وتصفىالكبر ، تشطف وتصفى2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سلطة الهندباء ، وغسلها ونسج الجافةسلطة الهندباء ، وغسلها ونسج الجافة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصيدة من دقيق الذرة أو وجبة الذرة ، للتجريفعصيدة من دقيق الذرة أو وجبة الذرة ، للتجريف63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز زائد 1/2 كوبزيت الزيتون البكر الممتاز زائد 1/2 كوب2لارجيسفلفل هالبينو ، محفور ، مصنف وجوليانفلفل هالبينو ، محفور ، مصنف وجوليان1عصير ليمونعصير ليمون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البردقوش الطازجة المفرومةأوراق البردقوش الطازجة المفرومة4فلفل قلي إيطالي (على شكل موز) ، كاملفلفل قلي إيطالي (على شكل موز) ، كامل2الفلفل الأحمر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالفلفل الأحمر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق4شرائحشرائح العظم من بومبانو ، أو وحيد أو سمك السلمون المرقطشرائح العظم من بومبانو ، أو وحيد أو سمك السلمون المرقط1( باذنجان)طماطم ناضجةطماطم ناضجة43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم كاملثوم كامل2الفلفل الأصفر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالفلفل الأصفر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة