صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

سلطة بطاطس هربيد

سلطة بطاطس هربيد
تتطلب سلطة البطاطس العشبية تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 256 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك خردل ديجون والفلفل والبطاطس الجديدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة بطاطس هربيد, سلطة بطاطس هربيد، و سلطة بطاطس هربيد.

تعليمات

1
توضع البطاطس في قدر كبير مملوء بالماء المملح بشدة وتغلى على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى يمكن إدخال سكين التقشير بسهولة في البطاطس ، حوالي 12 إلى 14 دقيقة. في هذه الأثناء ، اخفقي الزيت والكراث والخل والخردل و 1 ملعقة صغيرة من الملح المقاس والفلفل المقاس في وعاء كبير غير متفاعل واتركيه جانبا.عندما تصبح البطاطس جاهزة ، صفيها ، وانقلها إلى صينية خبز ذات حواف ، وانتشر في طبقة متساوية. توضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها ولكن لا تزال دافئة ، حوالي 20 دقيقة. قطعي البطاطس إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة وضعيها في الوعاء مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل أربولفلفل أربول
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
إضافة الأعشاب والباقي 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح وإرم بلطف إلى الجمع. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.