وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أطباق خالية من الغلوتينالنباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبانالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبيالغداءالسلطةالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
سلطة الجريب فروت بالكراميل
سلطة الفواكه السباغيتي
سلطة الكسكس
سلطة شهية
سلطة مقطعة مع قطع من لحم الخنزير المقدد
سلطة الخوخ والبروستيتو والهندباء
سلطة الأرز البري مع فول الصويا الأخضر
سلطة الطماطم الخضراء والحمراء
سلطة بوك تشوي
سلطة بوك تشوي
وصفات ذات صلة
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
صلصة الفراولة
دجاج الرمان الغريب
دجاج الرمان الغريب
مجلة

سلطة الفطر في رقائق الجبن

سلطة الفطر في رقائق الجبن
يمكن أن تكون سلطة الفطر في رقائق الجبن هي الوصفة الأساسية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو والوصفة الأولية التي كنت تبحث عنها. مقابل 1.68 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين، و16 جرامًا من الدهون، وإجمالي 251 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك الفطر والبارميزان والصلصة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 44%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا سلطة الطماطم مع رقائق الجبن، وجبن دبلن ورقائق البطاطس مع البنجر الذهبي وسلطة الريحان، وطهي الكتاب: سلطة البنجر المحمص مع صلصة الجوز ورقائق الجبن.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
رش صينية الخبز برذاذ الطبخ غير اللاصق بزيت الزيتون. تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة، ثم تُرش الورقة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
ضعي نصف كوب من الجبن المبشور على نصف صينية الخبز وشكليها على شكل دائرة يبلغ قطرها حوالي 5 بوصات. تشكيل دائرة ثانية على النصف الآخر من ورقة الخبز. (حاول استخدام سطح بلاستيكي مجمد كنموذج لتشكيل رقائق الجبن.)
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
وعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حراريةوعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية
رقائقرقائق
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
اخبزيها لمدة 5 دقائق تقريبًا، أو حتى يصبح الجبن ذهبيًا حول الحواف. باستخدام ملعقة واسعة، قومي بقلب دوائر الجبن بعناية.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
اخبزيها لمدة دقيقتين تقريبًا، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا داكنًا حول الحواف ثم ضعيها في المنتصف. باستخدام الملعقة، قم بإزالة الدوائر بعناية ولفها فوق شوبك كبير معلق مثل الجسر بين علبتين طويلتين لتشكيلها.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
اتركها تبرد أثناء تشكيلها فوق شوبك. كرر ذلك مع الجبن المتبقي لعمل دائرتين إضافيتين.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
8
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الفطر والطماطم والسبانخ والبصل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
إضافة الملابس وإرم على الجمع. للتقديم، ضعي قطعة من الجبن المقرمش على كل طبق من أطباق السلطة الأربعة ثم ضعي فوقها ملعقة من السلطة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Paul Dolan Vineyards Chardonnay Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
نبيذ بول دولان كروم العنب شاردونيه
نبيذ بول دولان كروم العنب شاردونيه
مصدره الوديان المنخفضة المحيطة بالنهر الروسي، وهي منطقة مشهورة بإنتاج النبيذ الغني والمركّز، بول دولان فينياردز شاردونيه هو نبيذ متوازن بشكل رائع مع نكهات الكمثرى الناضجة والتفاح المقرمش وتوابل الفانيليا الكريمية.
فطيرة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
لحم البقر المملح والملفوف
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
فلفل غير محشو
سلطة البيض السهلة
طاجن الطماطم الصيفي
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
فا-جاي-تا تشيلي
أرغفة لحم الجبن الصغيرة
طاجن الطماطم الصيفي