صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة60
مجلة

سلطة الحبار المقلي والبابايا والفريزي مع صلصة حامضة حارة

سلطة الحبار المقلي والبابايا والفريزي مع صلصة حامضة حارة
قد تكون سلطة الحبار المقلي والبابايا والفريزي مع الصلصة الحارة الحامضة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 795 سعرة حرارية. ل Serving 4.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض وخل أرز غير موسمي وحبار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن الرائب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة التوابل اللبن الرائب كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة بابايان والأفوكادو مع صلصة البرتقال الحامض, سلطة البابايا والكاجو والفريزي، و سلطة تاكو مع صلصة حامضة وحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع أجسام الحبار إلى جولات بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
2
ضع كل الحبار في منخل كبير فوق الوعاء. برد على الأقل 1 ساعة لتصريف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ضع 1 كوب دقيق ، 1 كوب دقيق أرز ، صلصة الصويا ، الخل ، زيت الفول السوداني ، والسكر في وعاء كبير. أضف تدريجيا 1 1/4 كوب ماء ، مع الخفق حتى يصبح الخليط ناعما. إذا لزم الأمر ، اخفقي المزيد من الماء بملعقة صغيرة حتى يصل الخليط إلى قوام الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
دقيق الأرزدقيق الأرز
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
اسمحوا الخليط الوقوف على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة ، الخفقان في بعض الأحيان.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
اخلطي 1/2 كوب دقيق و 1/2 كوب دقيق أرز في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرزدقيق الأرز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
أضف الحبار. إرم حتى الحبار المغلفة ، وفصل القطع. تحويل الخليط إلى غربال آخر والتخلص من الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
يرش الحبار بسخاء مع الملح ، والقذف في غربال.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
مزيج الحبار المغلفة في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
9
صب الزيت في قدر كبير ثقيل لعمق 1 1/2 بوصة. إرفاق كليب على الحرارة العميقة فراي والزيت الحرارة على نار متوسطة عالية إلى 350 F فهرنهايت إلى 360 F فهرنهايت العمل على دفعات واثارة في كثير من الأحيان مع ملقط لقطع منفصلة ، وانخفاض الحبار في النفط. تقلى حتى هش والبني ، حوالي 4 دقائق لكل دفعة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الحبار إلى مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
10
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1
يمزج الفريز ، والبابايا ، والكاجو ، وكستناء الماء ، والزنجبيل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
الكاجوالكاجو
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الأناناس العاديالأناناس العادي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف ما يكفي من الصلصة لتغطيتها برفق. تقسيم سلطة بين لوحات ، موندينغ في المركز.
3
الحبار كومة فوق سلطة على كل لوحة.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
4
يرش بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
5
خدمة ، ويمر خلع الملابس المتبقية على حدة.
6
* متوفر في بعض محلات السوبر ماركت ومحلات الأطعمة المتخصصة ومحلات الأطعمة الطبيعية.
1
تباع كستناء المياه العذبة في الأسواق الآسيوية. إذا لم يكن ذلك متاحا ، فاستخدم كرة البطيخ الكبيرة لقطع كرات الجيكاما ، ثم قطعها إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
جيكاماجيكاما
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة مقشر الزنجبيل الطازجشرائح رقيقة مقشر الزنجبيل الطازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(حوالي 2 رؤساء) الخس الفريزي(حوالي 2 رؤساء) الخس الفريزي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات 1/2 بوصة مقشرة من البابايا الطازجةمكعبات 1/2 بوصة مقشرة من البابايا الطازجة1أوريو محشو مزدوج1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الأرز ، * مقسمةدقيق الأرز ، * مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاجو المملح المحمص الكاملالكاجو المملح المحمص الكامل6الروبيان والأوردةبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص6الروبيان والأوردةصلصة حامضة حارةصلصة حامضة حارة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حبار صغير مجمد نظيف (أجسام ومخالب) ، مذاب، مصفى ، أو 1 رطل طازجحبار صغير مجمد نظيف (أجسام ومخالب) ، مذاب، مصفى ، أو 1 رطل طازج1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخل الأرز غير الموسميخل الأرز غير الموسمي6الروبيان والأوردةزيت نباتي (للقلي العميق)زيت نباتي (للقلي العميق)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) ماء(أو أكثر) ماء6الكستناء المياه العذبة ، مقشر ، شرائح رقيقة إلى جولاتالكستناء المياه العذبة ، مقشر ، شرائح رقيقة إلى جولات