صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

سلطة الأرز البري ، البقان ، والتوت البري

سلطة الأرز البري ، البقان ، والتوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الأرز البري والبقان والتوت البري. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 320 سعرة حرارية. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط الكراث وأوراق البقدونس وبرش البرتقال وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الأرز البري التوت البري سلطة البقان, الدجاج الكريمي والتوت البري-أرز البقان البري، و التوت البري والمشمش والبقان الأرز البري بيلاف (فرنك غيني + نباتي).

تعليمات

1
ضع الأرز في مصفاة شبكية دقيقة واشطفه تحت الماء الجاري البارد لغسل أي غبار أو أوساخ.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2
يوضع الأرز والماء المقاس في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج على نار عالية. تغطية مع غطاء ضيق وخفض الحرارة إلى منخفضة. يترك على نار خفيفة دون عائق حتى يمتص الأرز معظم الماء وتنتفخ الحبوب (قد ينفصل بعضها عن بعضها ليكشف عن لبها الأبيض) ، حوالي 30 إلى 60 دقيقة. (بشكل عام ، كلما كانت حبات الأرز أطول وأكثر قتامة ، كلما كانت بحاجة إلى الطهي لفترة أطول.) إذا بقي بعض السائل بعد أن ينضج الأرز ، صفي الأرز من خلال مصفاة. إعادته إلى قدر ، زغب مع شوكة ، ويطهى ، وكشف ، على نار خفيفة للسماح لأي السائل الزائد تتبخر ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
انقل الأرز إلى وعاء كبير غير متفاعل.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضف البقان والتوت البري والبقدونس. أعد ضغط الصلصة ورشها فوق خليط الأرز وقلبها حتى تتحد. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة. برد حتى تبرد تماما وتختلط النكهات ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل